1) The nut of this tree.
胡桃果实
2) Carambola fruit
杨桃果实
1.
Carambola fruits coated with 1% water-soluble extract from Rabdosia serra(Maxim)Hara were stored at room conditions.
采用1%溪黄草涂膜液对杨桃果实进行涂膜,并在常温下贮藏,通过观察杨桃果实外部感官品质的变化以及测定生理指标,研究其对杨桃果实的保鲜效果。
3) peach fruit
桃果实
1.
Preharvest calcium treatment caused changes on the concentration of calcium,the respiration rate and the metabolism of proteins in peach fruits during subsequent storage for 12 days.
采前喷钙处理,采收后12天的贮藏过程中,水蜜桃果实的果皮和果肉的钙含量均提高,呼吸高峰推迟出现,呼吸强度明显降低;且果肉中总蛋白质和可溶性蛋白质的SDS—PAGE组分亦发生变化;采后的前6天,钙处理的果实中未出现对照组果实中所出现的某些蛋白质组分(约113。
2.
This experiment studied the effects of exogenous ethylene of different concentrations(10～20μl/L, 50～80μl/L) on the quality of" Bayuecui"peach fruit during CA storage(9%～11% CO2+9%～11% O2)and then 3 days shelf-life at 20 ℃.
以"八月脆"桃果实为材料,研究了不同浓度外源乙烯(10～20、50～80μl/L)处理对桃果实气调贮藏(9%～11%CO2+9%～11%O2)期间及其回温3d后品质变化的影响。
3.
The advances in the study of flavor compounds of peach fruit, the odor threshold of the major flavor compounds,the flavor characters of some main compounds,the relative enzyme and precursor,the characteristic of flavor compounds of peach fruit stored in low temperature and the effects of respiration and ethylene to flavor compounds were summarized.
该文综述了桃果实风味物质的组成、主要组成成分的风味阈值、部分风味物质的气味特征、与风味物质合成有关的酶和前体、低温贮藏条件下桃果实风味物质的变化特点及其与呼吸、乙烯关系的研究进展;并对桃果实风味物质与果实品质相关性进行了分析,对影响桃果实风味物质形成的各种因素及桃果实风味物质的研究方法进行了简要评述。
4) walnut fruit
核桃果实
1.
The polyphenols in the walnut husk,hull and kernel were simply introduced,and the produce to make walnut wine by the walnut fruit was also introduced.
简述了多酚类物质在核桃青皮、核桃硬壳和核桃仁不同部位的分布情况,以及利用核桃果实为原料制作核桃酒的工艺流程。
6) Fruits of Chaihu
柴胡果实
1.
The Studies on the Chemical Constituents of the Fruits of Chaihu and Its Quality Standard;
柴胡果实化学成分及其质量标准研究
补充资料：胡桃
胡桃是胡桃科胡桃属植物，为落叶乔木，约有20种（我们称为核桃树的，其实也是胡桃的一种）。原产于北美、南美、欧洲南部、亚洲和西印度群岛。叶长，有5至23枚具短柄的小叶。雌雄同株异枝。花无瓣，簇生成束。果实为木质坚果，包藏于厚厚的外果壳内。北美东部的黑胡桃和原产于伊朗的英格兰胡桃还是材用树。黑胡桃树高20至30米，直径60至90厘米，树皮有深沟，深褐色或灰黑色。叶长约30至60厘米，由15至23枚小叶组成。种子味甜，含油，包在黄绿色有毛的外果壳内。黑胡桃树还是可供观赏的树木，外壳可以制取染料。黑胡桃树生长缓慢，在适宜的土壤约150年方成熟；寿命可超过250年。现在南美、北美均作为观赏植物和经济作物种植。只有生长在肥沃且排水良好、质地中等粘重的土壤中才能生产出优质的种子。黑胡桃小叶顶端圆形，复叶中顶生的小叶最大，原产于北美的胡桃则叶中部的小叶最大。胡桃在国际市场上与扁桃、腰果、榛子一起，并列为世界四大干果。
