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1)  Brown and Sharpe taper
布朗沙普锥度
2)  Brown and Sharpe Wire Gauge
布朗沙普线径规
3)  brown sauce
布朗沙司
4)  Brown and Sharp Wire Gauge
布朗C沙普线规(美国线规)
5)  Planck distribution
普朗克分布
6)  Planckian color
普朗克色度
补充资料:海带芥末沙司

【菜名】 海带芥末沙司

【所属菜系】 法国名菜

【特点】 呈淡黄色,香辣适口。

【原料】

水发海带500克,人造奶油50克,红辣椒面10克,芥末面15克,柠檬汁10克,白醋25克,牛奶200毫升,白糖15克。

【制作过程】

1、 水发海带上蒸锅干蒸半小时,取出,切片,待用。 2、 芥末粉用凉开水调开,放柠檬汁、人造奶油、红辣椒面、白糖、白醋、牛奶搅拌均匀,用清水烧开片刻,成芥末沙司。 3、 再将海带片放入芥末沙司中调匀,即可。

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