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1)  Quick-boiled"four delicacies"
氽四宝
2)  "four delicacies" soup
[食]四宝汤
3)  duck's 4 delicious parts
鸭四宝
4)  Sautéed Four Delicacies in Sauce
扒四宝
5)  Assorted duck with "four-delicacies"
烩四宝
6)  "Four delicacies"in chicken oil
鸡油四宝
补充资料:四宝──海底四宝
【四宝──海底四宝】
  ﹝出华严经﹞
  经云:譬如大海,有四炽然光明大宝布在其底,性极猛热,常能饮缩百川所注无量大水,是故大海无有增减。以譬如来大智慧海,亦有四种大智慧宝,具足无量威德光明,能令众生竭爱欲流,破愚痴暗,故以此四宝喻之。
  [一、日藏光明大宝],日藏光明大宝者,譬如来有灭一切散善波浪大智慧宝,由此光明,触彼菩萨,令舍一切散善波浪,持心一境,住于三昧也。(梵语三昧,华言正定。)
  [二、离润光明大宝],离润光明大宝者,譬如来有除一切法爱大智慧宝,由此光明,触彼菩萨,令舍离三昧味着,起广大神通也。
  [三、火焰光光明大宝],火焰光光明大宝者,譬如来有慧光普照大智慧宝,由此光明,触彼菩萨,令舍所起广大神通,住大明功用行也。
  [四、尽无余光明大宝],尽无余光明大宝者,譬如来有平等无边功用大智慧宝,由此光明,触彼菩萨,令舍大功用行,及息一切功用令无有余也。
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