1) roasted
[英][rəust] [美][rost]
烤的(如肉类)
2) Barbecue production
肉类烧烤
1.
Conclusion Barbecue production.
目的 了解肉类烧烤作业对厨师末梢血淋巴细胞微核率的影响。
3) toasted
[英][təust] [美][tost]
烤的(如面包)
4) meaty
[英]['mi:ti] [美]['mitɪ]
如肉的
5) Barbecue cooking
肉类烧烤作业
6) barbecue
[英]['bɑ:bɪkju:] [美]['bɑrbɪ'kju]
n.烤肉;烤肉用的台架 vt.炙烤(肉等)
补充资料：烧烤扇贝香
烧烤扇贝香
[原料/调料]
扇贝 8个
蒜味烤肉酱 1/3杯
[制作流程]
(1)将扇贝洗净沥干，排入烤盘中。
(2)再将蒜味烤肉酱放入扇贝中，每个放入1/2大匙，依序做好8个。
(3)烤箱先预热200℃，放入扇贝，烤约20分钟，至熟后夹取出，放入盘中即可食用。
另外可将虾仁、花枝、蔬菜等同时排放在扇贝内，再淋上酱料一起烤，或者将烤好扇贝取出，与其他海鲜一起拌炒成为什鍫z料，淋在饭上，色香味俱全。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。