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1)  Braised Dried Abalone in Oyster Sauce
蚝皇扣干鲍
2)  Braised Abalone in Oyster Sauce
蚝皇鲍鱼
3)  Braised Sliced Abalone in Oyster Sauce
蚝皇鲜鲍片
4)  Braised Fish Maw in Abalone Sauce
鲍汁扣花胶皇
5)  Sautéed Abalone with Oyster Sauce
蚝油小鲍
6)  Stewed abalone in oyster sauce
蚝油鲍脯
补充资料:蚝油
用牡蛎的肉制成的浓汁,供调味用。
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参考词条