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1)  Pan-Fried Goose Liver with Mushrooms
野菌鹅肝
2)  Natural Boletus
野生牛肝菌
1.
Separation and Identification of Polysaccharides from Natural Boletus and Their Antixidant Activities;
野生牛肝菌多糖的分离鉴定及其抗氧化性研究
3)  Wild Geese
《野鹅》
1.
This essay is to explore,based on analysis of Canadian woman writer Martha Ostenso s Wild Geese,the negative influence of the Puritan ethics on the relations between human and nature,between individuals,between individuals and society and finally between individuals and their inner selves.
本文通过分析加拿大女作家马塔·奥斯滕索的代表作《野鹅》,讨论了清教伦理对人与自然、人与人、人与社会以及人与自我四层关系的负面影响。
4)  goose liver
鹅肝
1.
Study on the technology of the new goose liver catsup's manufacture;
新型鹅肝酱的制备技术研究
5)  Fresh Boletus sp
野生鲜牛肝菌
1.
Analysis Components of 4 Kinds of Fresh Boletus sp.;
结论:这4种野生鲜牛肝菌含有丰富的营养成分,但华美牛肝菌、美柄牛肝菌中总汞含量较高,值得关注。
6)  The wild Swans
《野天鹅》
1.
Intensity Emotion Leads to the Appearance of a Miracle——Understanding and Explaining Andersen s Fairy Tale The wild Swans;
强度情感导致奇迹出现——解读安徒生的《野天鹅》
补充资料:椒盐牛肝菌
椒盐牛肝菌
椒盐牛肝菌

椒盐牛肝菌

原料: 原 料:

主料:牛肝菌200克。配料:马铃薯1个。调料:(1)蛋清2份,面粉1大匙,淀粉1茶匙,盐1/2茶匙,胡椒粉少许。(2)花椒盐1茶匙。(3)沙拉油3碗。

制法: (1)将牛肝菌挑出蒂头的砂子后洗净,切成0.2厘米的厚片,用调料1)拌匀挂糊。

(2)马铃薯洗净,削皮、切薄片,泡水20分钟后取出沥干。

(3)炒锅内加入3碗沙拉油,烧至八九分热,放入马铃薯片,炸至金黄色,捞起摆在盘子周围,然后让油继续烧热,放入牛肝菌先炸1分钟,使牛肝菌外的挂糊炸熟,用漏勺捞起,待油烧至八分热时,再放入牛肝菌炸至酥,捞起摆在盘中间,撒上花椒盐即可。

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参考词条