1) Mixed Fresh Mullet
生拌鲻鱼
2) Mugil cephalus
鲻鱼
1.
Studies on the Technology of Flavoring Toast Mugil cephalus Slices;
调味烤鲻鱼片的加工工艺的研究
2.
Preliminary Study on Light-induced Injury to the Retina of Mugil cephalus after Exposed in the Strong Light;
强光对鲻鱼视网膜的光化学损伤的初步研究
3.
The effect of sharp freezing on the biochemical properties of Mugil cephalus during frozen storage;
低温速冻处理对鲻鱼冻藏生化特性的影响
3) Mugil cephalus Linnaeus
鲻鱼
1.
Effects of Ration Restriction and Refeeding on Blood Biochemical Indices in Mullet(Mugil cephalus Linnaeus);
限食(含饥饿)以及再充分投喂对鲻鱼生理参数的影响
2.
Effect of Ration Restriction and Refeeding on their Blood Biochemical Indices in Mullet(Mugil cephalus Linnaeus);
限食以及再充分投喂对鲻鱼血液生化指标的影响
3.
Effect of feed deprivation and refeeding on their blood biochemical indices of the mullet (Mugil cephalus Linnaeus);
饥饿以及再充分投喂对鲻鱼血液生化指标的影响
4) Grey mullet
鲻鱼
1.
Effects of sanility on growth and survival of Grey mullet pre-larvae;
盐度对鲻鱼前期仔鱼生长与存活的影响
2.
Effect of 17β-estradiol on secretory activity of gonadotropin cells in grey mullet(Mugil cephalus);
17β-雌二醇对鲻鱼脑垂体促性腺激素细胞分泌活动的影响
3.
Using Cr2O3 as an indicator,the apparent digestibilities of protein,amino acid and gross energy of diet for grey mullet were determined at different salinities.
以Cr2O3为指示物,设计两组试验测定鲻鱼MugilcephalusL对饲料粗蛋白、氨基酸和总能的表观消化率。
5) fried mullet
鲜炸鲻鱼
6) frozen greymullet
冻鲻鱼
补充资料：生拌鲻鱼
【菜名】 生拌鲻鱼
【所属菜系】 韩国
【特点】 香嫩脆嫩，咸酸微辣，风味独道
【原料】
鲜鲻鱼片200克，黄瓜25克，胡萝卜25克，大葱15克，生姜5克，大蒜3克，醋50克，酱油15克，精盐1.5克，味精2.5克，白糖25克，辣大酱2克。
【制作过程】
1、 准备洗净、消毒的案板，菜刀、竹筷，最好用酒精擦抹消毒冲净。 2、 鲜鲻鱼肉洗净，放在案板上，用菜刀切成长6厘米，宽2厘米的片，顺序码放在消毒煮过的净盘子上。 3、 黄瓜洗净，消毒，胡萝卜洗净，去皮，消毒，均切成5厘米长的细丝，撒在鱼片四周。 4、 大葱、生姜、大蒜均去皮，洗净，，剁成碎末。 5、 取小瓷碗，放入醋、酱油、盐、 白糖、味精搅拌均匀，浇在鱼片上。 6、 食用时，蘸辣大酱吃，即可。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条