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1)  chole net
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2)  mullet twine
捕鲻鱼网线
3)  Mugil cephalus
鲻鱼
1.
Studies on the Technology of Flavoring Toast Mugil cephalus Slices;
调味烤鲻鱼片的加工工艺的研究
2.
Preliminary Study on Light-induced Injury to the Retina of Mugil cephalus after Exposed in the Strong Light;
强光对鲻鱼视网膜的光化学损伤的初步研究
3.
The effect of sharp freezing on the biochemical properties of Mugil cephalus during frozen storage;
低温速冻处理对鲻鱼冻藏生化特性的影响
4)  Mugil cephalus Linnaeus
鲻鱼
1.
Effects of Ration Restriction and Refeeding on Blood Biochemical Indices in Mullet(Mugil cephalus Linnaeus);
限食(含饥饿)以及再充分投喂对鲻鱼生理参数的影响
2.
Effect of Ration Restriction and Refeeding on their Blood Biochemical Indices in Mullet(Mugil cephalus Linnaeus);
限食以及再充分投喂对鲻鱼血液生化指标的影响
3.
Effect of feed deprivation and refeeding on their blood biochemical indices of the mullet (Mugil cephalus Linnaeus);
饥饿以及再充分投喂对鲻鱼血液生化指标的影响
5)  Grey mullet
鲻鱼
1.
Effects of sanility on growth and survival of Grey mullet pre-larvae;
盐度对鲻鱼前期仔鱼生长与存活的影响
2.
Effect of 17β-estradiol on secretory activity of gonadotropin cells in grey mullet(Mugil cephalus);
17β-雌二醇对鲻鱼脑垂体促性腺激素细胞分泌活动的影响
3.
Using Cr2O3 as an indicator,the apparent digestibilities of protein,amino acid and gross energy of diet for grey mullet were determined at different salinities.
以Cr2O3为指示物,设计两组试验测定鲻鱼MugilcephalusL对饲料粗蛋白、氨基酸和总能的表观消化率。
6)  float-trammel net
三层表层流刺网
补充资料:干烧鲻鱼

【菜名】 干烧鲻鱼

【所属菜系】 韩国

【特点】 呈红色,味鲜肉嫩,香醇适口

【原料】

鲻鱼1条(约500克),罐头竹笋10克,蘑菇10克,大葱10克,生姜5克,大蒜5克,干辣椒1个,豆油125克,料酒10克,味精1克,酱油25克,精盐1.5克,大酱25克,白糖35克,鸡汤200毫升,芝麻油5克。

【制作过程】

1、将鲻鱼洗净,去鳞、内脏,冲洗干净。在鱼身两侧每隔5毫米剞斜刀,竹笋、蘑菇、辣椒均切成5毫米左右的丁;大葱、生姜、大蒜去皮,剁碎。 2、再将鱼身抹上酱油,腌渍入味。 3、炒锅倒入豆油,烧至八成热时,放入鲻鱼,煎炸至金黄色时,捞出,控油。 4、锅内留50克豆油,烧热,加葱末、姜末、大蒜末和辣椒丁煸炒,加入料酒、味精、酱油、盐、大酱、糖和鸡汤,调好口味,投入鲻鱼,大火烧开,小火煨,至汤汁将尽时,将鱼盛入盘中。 5、把原汁煨稠,淋上芝麻油,拌匀,浇在鱼身上,即可

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参考词条