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1)  fructofuranosidase
呋喃果糖苷酶
2)  β-fructofuranosidase
β-呋喃果糖苷酶
1.
Screening of Aspergillus strains producing β-fructofuranosidase and fermentation study;
产β-呋喃果糖苷酶菌株的筛选及发酵条件初探
2.
Research on Microorganism β-Fructofuranosidase and Their Application in Functional Oligosaccharide Industry
微生物源β-呋喃果糖苷酶及其在功能性低聚糖工业中的应用
3.
Production of β-fructofuranosidase and Optimization of Enzymatic Modification Process for Stevioside and Rebaudioside A
β-呋喃果糖苷酶的生产及对甜菊苷和莱鲍迪A苷的酶法改性研究
3)  fructofuranosidase
β-呋喃果糖苷酶
1.
Selection of condition and bacteria species for producing β-Fructofuranosidase;
β-呋喃果糖苷酶产生菌的筛选及产酶条件初探
2.
Lactosucrose was produced byβ-Fructofuranosidase from Arthrobacter sp.
利用自制β-呋喃果糖苷酶合成低聚乳果糖,温度为42℃,pH为70,酶添加量为05mL,底物浓度为20%时,经十几个小时的反应,获得低聚乳果糖含量约30%。
4)  β fructofuranosidase
β-呋喃果糖苷酶
1.
The properties of β fructofuranosidase (1) from a fructooligosaccharides producing strain, Aspergillus niger SIPI 602, were investigated.
研究了低聚果糖产生菌黑曲霉 (Aspergillus niger) SIPI-60 2的β-呋喃果糖苷酶 (1)的性质。
2.
Purified β fructosyltransferase (1) and β fructofuranosidase (2) from a fructooligosaccharides producing strain, Aspergillus niger SIPI 602, showed only one band on SDS polyacr ylamide gel electrophoresis (SDS PAGE).
用球磨机 Dyno- Mill破碎低聚果糖产生菌黑曲霉 (Aspergillus niger) SIPI- 6 0 2的菌丝体 ,其离心上清液经硫酸铵分级沉淀、Octyl- Sepharose CL - 4 B疏水层析、Q- Sepharose Fast Flow阴离子交换层析、Sephacryl S- 30 0凝胶过滤等步骤得到了在 SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳上均呈单带的两种酶 :β-果糖基转移酶与β-呋喃果糖苷酶
5)  fructofuranoside
呋喃果糖苷
6)  β-D-fructofuranosidase
β-D-呋喃果糖苷酶
1.
Study on Immobilized β-D-fructofuranosidase by Cross-linking with Glutaraldehyde
戊二醛交联法固定化β-D-呋喃果糖苷酶的研究
补充资料:Β-d-果糖苷酶

β-d-果糖苷酶 β-d-fructosidase

亦称β-d-呋喃果糖苷酶或β-h-果糖苷酶。为水解蔗糖的d-果糖β糖苷的果糖苷键的酶。ec3.2.1.26.与作为蔗糖水解酶而命名的转化酶以及蔗糖酶等系属同一物质。脉孢菌属(neurospora)等微生物的蔗糖分解酶,可水解寡糖和糖苷的果糖苷键,也催化β-呋喃果糖残基从蔗糖向其它糖、醇以及苯酚等转移反应。在动物肠粘膜细胞中有水解各种二糖的一些酶,这里由作用于麦芽糖的酶来分解蔗糖,它与在微生物的果糖苷酶不同。

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参考词条