1) Grilled Red Snapper Fillet
煎红加吉鱼排
2) canned stewed seabream
红烧加吉鱼罐尖
3) Braised Fish in Brown Sauce (Choices of: Sea Bass,Mandarin,Flatfish,Perch,Sea Bream or Bulltrout)
红烧石斑(桂鱼、左口鱼、鲈鱼、加吉鱼、鳟鱼)
4) Sauted fish with mushroom and red sauce
红汁蘑菇煎鱼
5) Fried fish with tomato sauce
西红柿汁煎鱼
6) Stewed Red Porgy with Sauce
酱焖加吉鱼
补充资料：煎鱼
材料： 鱼一条，铝箔纸一张。
调料： 色拉油三大匙，淀粉两大匙； (a)姜五片，精盐一匙，绍酒、酱油各一大匙，胡椒粉适量。
做法： ①将鱼洗净沥干后，在鱼身上划斜刀，抹上调料(a)，腌30分钟后，再把淀粉抹于鱼身上。
②烤盘高火7分钟，铺上铝箔纸，加色拉油，放上鱼，高火3.5分钟，翻面再高火3.5分钟即可。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
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