1) Tofu Pudding
豆腐脑儿
2) beancurd puff
豆腐泡儿
3) uncongealed bean curd
豆腐脑
1.
Instant uncongealed bean curd is a kind of northern flavor snack,popular with people as breakfast food.
豆腐脑是北方的风味小吃,深受群众喜爱,常作为早餐食品。
4) uncongealed tofu
豆腐花; 豆腐脑
5) instant soybean curd
即食豆腐脑
1.
Study on the embedment of salt—coagulants of instant soybean curd;
即食豆腐脑中盐类凝固剂包埋的研究
2.
The process of instant soybean curd was studied in this paper.
但传统工艺制作的豆腐脑难以满足快捷方便、卫生的生活要求,并难以实现工业化;迫切需要一种食用方便卫生,便于贮藏运输,并适于大规模工业化生产的新型豆腐脑制品——即食豆腐脑。
6) Instant Soybean Curd Powder
方便豆腐脑粉
1.
Study on the Technics of Instant Soybean Curd Powder;
方便豆腐脑粉加工技术的研究
补充资料:豆腐脑儿
食品,豆浆煮开后,加入石膏而凝结成的半固体。
说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。
参考词条