1) Crucian Carp and Shredded Turnip Soup
萝卜丝鲫鱼汤
2) Quick-boiled crucian carp with shredded turnip
氽鲫鱼萝卜丝
3) Quick-boiled crucian carp with turnip
氽萝卜鲫鱼
5) Carrot soup
胡萝卜汤
6) Green radish soup
青萝卜汤
1.
Green radish soup to post-natal sickness curative effect observation
青萝卜汤对产后病的疗效观察
补充资料：萝卜丝鲫鱼
萝卜丝鲫鱼
备料时间：5分钟
烹调时间：30分钟
原料：鲫鱼300克、萝卜150克。
调料：香葱10克、姜片5克、盐、味精，胡椒粉。
做法：
1.鲫鱼洗净，萝卜洗净去皮切丝。
2.油锅油热后，放入鲫鱼炸至变色出锅沥油。
3.葱姜炝锅，放入鲫鱼萝卜丝后加入鲜汤、盐、味精、胡椒粉调味，微火炖25分钟即可。
特点：味道鲜美，富于营养。
厨师提示：烧制时一定要用微火慢炖。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。