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1)  Braised Mushrooms in BBQ Sauce
烧汁烩南野山菌
2)  Braised Cuttlefish with Mushrooms
野生菌烩乌鱼片
3)  Yema Nanshan
野马南山
1.
Geochemical characteristics and genesis of adakite-like granites at Yema Nanshan in the western segment of the Central Qilian Mountains;
中祁连西段野马南山埃达克质花岗岩的地球化学特征及成因
4)  Braised Tofu with Mushrooms
野菌烧豆腐
5)  braising [英][breiz]  [美][brez]
烧/焖/烩
6)  Braised Tofu with Mushrooms
山菌烧豆腐
补充资料:野马饲养放生基地(野马场)

普氏野马的学名叫“普尔热瓦尔斯基马”,原来是新疆野马,因俄罗斯探险家普尔热瓦尔斯基1876年捕猎到欧洲就以他的名字命名。19世纪中后期由于探险家的掠杀和其它原因,新疆野马在自己的故乡消声遗迹了。全世界的存量也不足1000匹,是比大熊猫还要珍贵的物种。1986年中国林业部门在新疆建立了野马繁殖研究中心,正式实施“野马还乡”计划,先后从英国、德国、美国引进18匹野马进行繁育。

2001年8月28日,新疆首次在野马的故乡将27匹野马放归野生环境。由于这些野马是人工饲养,所以回归自然后并不怎么畏惧人的亲近,但是对其它的野生动物(包括家禽)则是敬而远之,心存戒心,凡是其它动物采食或踏过的地方,野马都不去采食。为此,有关专家经过长期踏勘后建议,选定卡拉麦里自然保护区一块2000平方公里的区域作为野马活动区。

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