1) Deep-fried gizzard
炸兰花胗
2) Deep-fried liver and giblets
酥炸胗肝
3) Deep-fried chicken liver and gizzards
炸鸡胗肝
4) Deep-fried duck gizzard and liver
炸鸭胗肝
5) Deep-fried chicken(duck)gizzards and livers
炸胗肝
6) Deep-fried gizzard and liver
清炸胗肝
补充资料：兰花
| 兰花 orchids 中国对兰科兰属的植物的泛称。如春兰、蕙兰、建兰、墨兰及寒兰等。主要分布于长江流域以南诸省区。喜生于林下略荫蔽但排水良好的地方。中国早自宋朝就有相当广泛的栽培，并有专著。兰花是中国知名的花卉，庭园间广为栽培。叶多半青翠挺拔，带形或剑形，聚生于缩短的假鳞茎上。花葶短或修长，直立或略外弯。花的色泽多在白色至红紫色之间，纯白色的称素心兰，较为名贵。由于栽培历史悠久，品种极多，体态、花色、香气各异，但不少名品雅致、素淡、清香四溢。
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