1) Shark's fin with crab meat
蟹肉鱼翅
2) Shark's fin soup with crab meat
蟹肉烩鱼翅
3) Crab meat Shar's Fin Soup (for two)
蟹肉鱼翅羹
4) Braised Shark's Fin with Crab Yolk
蟹黄鱼翅
5) SHARK FIN WITH CRAB
蟹粉鱼翅
6) Stewed fish maw with crab meat
蟹肉鱼肚
补充资料:蟹肉鱼翅灌汤饺
主要材料:精面粉、蟹肉、鱼翅、鸡胸肉、火腿肉、鲜猪肉、蟹柳、竹笙、冬菇、鲜马蹄肉、鲜猪皮、砂糖等。
制作方法:把材料拌好、煮熟切成粒状,将面粉拌匀压成皮状,将所有材料包到里面,做成饺子形状,放到蒸炉里蒸大约10分钟,配上翅汤即可。
特点:口味清鲜、强身益寿、养生佳品。
说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。