1) Spiced ox heart
卤牛心
2) Spiced pig's heart
卤心
3) Stewed marinated beef
卤牛肉
4) gravy beef
浇卤牛肉
5) spiced beef haslet
卤牛什
6) Beef in spicy sauce
卤水牛肉
补充资料:香辣卤鸡心
香辣卤鸡心
原料: 原 料:
鸡心600克、蚝油辣味卤汁1锅。
制法: (1)将鸡心洗净,放入锅中,加水盖过鸡心,用大火将水煮开,汆烫后,把鸡心捞起,再用清水冲洗一次,并沥干水分备用。
(2)将蚝油辣味卤汁煮滚后,放入鸡心,用中火卤约5分钟,盛入盘中,撒上葱花即可使用。
说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。
参考词条