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1)  Spiced ox heart
卤牛心
2)  Spiced pig's heart
卤心
3)  Stewed marinated beef
卤牛肉
4)  gravy beef
浇卤牛肉
5)  spiced beef haslet
卤牛什
6)  Beef in spicy sauce
卤水牛肉
补充资料:香辣卤鸡心

香辣卤鸡心

原料: 原 料:

鸡心600克、蚝油辣味卤汁1锅。

制法: (1)将鸡心洗净,放入锅中,加水盖过鸡心,用大火将水煮开,汆烫后,把鸡心捞起,再用清水冲洗一次,并沥干水分备用。

(2)将蚝油辣味卤汁煮滚后,放入鸡心,用中火卤约5分钟,盛入盘中,撒上葱花即可使用。

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