1) Fresh cuttlefish in chili sauce with peanuts
宫保墨鱼
2) Dried squid in chili sauce with peanuts
宫保鱿鱼
3) SzeChuan Fish with Walnut
宫保鱼片
5) palace goldfish
宫廷金鱼
1.
The palace goldfish,one of the three unique products in Hengshui in history,has the value of appreciation,the emissary of peace and friendship,and the value of culture.
历史上作为衡水三绝之一的衡水宫廷金鱼具有观赏价值、是和平与友谊的使者、具有文化的价值。
补充资料:香辣宫保鱿鱼卷
主料:水发鱿鱼1条、干辣椒3大匙、酒1大匙、酱油5大匙、糖、黑醋各3大匙、水1/2杯、麻油少许、太白粉1大匙
做法:
1. 鱿鱼撕净外膜,由内部斜切交叉花纹后,再切成长方块。
2. 鱿鱼入滚水中氽烫片刻,卷成圆筒花状后,即可取出沥干水分。 起油锅 ,用3大匙油爆香干辣椒,沿锅边炝酒,倒入调味料烧开,再放进鱿鱼卷拌匀即可 。
说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。