1) Sautéed Squid with Peppers in Black Bean Sauce
豉椒鱿鱼
2) Squid w/ Black Bean Sauce
豉椒炒鱿
3) Black Bean Sauce Squid
豉椒鲜鱿
4) squid in soy sauce
豉油鱿鱼
5) Rice with Squid,Peppers and Black Bean Sauce
豉椒鲜鱿饭
6) Crispy Squid with Spiced Salt
椒盐鱿鱼
补充资料：椒盐鱿鱼圈
椒盐鱿鱼圈
菜 名： 椒盐鱿鱼圈
主 料： 圆筒状鲜鱿鱼身12两（约480克），椒盐2茶匙，生粉、蒜茸、干葱片各少许。
配 料： 腌料：盐、沙姜粉、绍酒各1/2茶匙，五香粉1/4茶匙，鸡蛋1只。
做 法： 1、圆筒状鱿鱼（不能剖开）洗净，抹干水，切成圈形，用腌料腌二十分钟，再加生粉拌匀，放入热油中炸至金黄，沥干取出。2、烧热半汤匙油，炒香蒜茸及干葱片，放入鲜鱿及椒盐略炒即成。
备 注： 1、炸鱿鱼圈时油要热，要在最短的时间内炸熟。与椒盐炒时，手要快，以免鱿鱼变软。2、椒盐可这样作：用一份五香粉或黑椒碎，与五份盐放白锅中炒至黄色即成。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。