1) Salt Pepper Sleeve-Fish
椒盐鲜鱿
2) Black Bean Sauce Squid
豉椒鲜鱿
3) Crispy Squid with Spiced Salt
椒盐鱿鱼
4) Rice with Squid,Peppers and Black Bean Sauce
豉椒鲜鱿饭
5) Sautéed Squid with Peppers in Black Bean Sauce
豉椒鱿鱼
6) Squid w/ Black Bean Sauce
豉椒炒鱿
补充资料:椒盐鲜鱿
材料: 水发鱿鱼一条,高丽菜三片。
调料: (a)姜一小块,绍酒半汤匀; (b)胡椒粉、味精各少许,精盐半茶勺。
做法: ①鱿鱼反面刻花切菱形片,加调料(a),覆盖微波薄膜,高火2分钟去腥味。
②高丽菜洗净切细丝,铺于盘底,鱿鱼放在上面,淋入调料(b),覆上微波薄膜,高火2分钟即可。
说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。
参考词条