2) Water Chestnut Jelly
冻马蹄糕
3) Apple Fool
苹果冻糕
4) Twin kinds of pudding
鸳鸯冻滑糕
5) cake
[英][keɪk] [美][kek]
糕
1.
The cake as a component of the diet is like this too.
作为饮食一个组成部分的糕也是如此,它集物质、精神于一体,且以物质为载体负载着民众千百年来的精神企盼和追求,从而透视出民众的深层文化心理。
2.
The local dialect,cake,and other relevant words which are used in northern parts of Shanxi province reflect the diet culture in daily life comprehensively.
山西省北部部分县市的方言词“糕”,以及由糕构成的词语,比较全面地反映了“吃糕”这种生活现象中的饮食文化,涵盖着深刻的民俗文化意蕴。
6) cake
[英][keɪk] [美][kek]
蛋糕
1.
Study on the special cake aluminium-free composite leavening agent;
蛋糕专用无铝复合膨松剂的研究
2.
Effect of water-soluble soybean polysaccharide on the quality of cake;
水溶性大豆多糖对蛋糕品质的影响
3.
Application effect of Lysozyme on cake anticorrosion;
溶菌酶在蛋糕防腐中的应用效果
补充资料：番茄冻糕
原料：番茄200g，淀粉30g，白糖150g，食用胶20g，水750g。
制作：①番茄经洗净切块捣碎成泥。
②将糖、水和食用胶加入番茄泥，搅拌加热，再加入淀粉糊（事先用冷水将淀粉调匀），不断搅拌至煮沸成稠状物。
③将稠状物分装于杯中，晾凉后置于冰箱内冷凉。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条