1) stamen setariae
粟米须
2) Setaria Italica (L.) Beauv
粟米
1.
Study on Extracting and Stability of Edible Yellow Pigment from Setaria Italica (L.) Beauv;
食用粟米黄色素的提取及稳定性研究
3) millet catsup
粟米酱
1.
Isolation,screening and identification of Aspergillus oryzae in millet catsup;
粟米酱米曲霉菌的分离、筛选与鉴定
2.
Brewing technology of special millet catsup;
特色粟米酱酿制工艺技术
4) Mollugo pentaphylla L
粟米草
1.
Determination of Pb and Cd in Mollugo pentaphylla L.by Graphaite Furnace Atomic Absorption Spectrometry
石墨炉原子吸收法测定粟米草中铅和镉含量的研究
2.
Determination of Microelements in Mollugo pentaphylla L.by Microwave-assisted Sample Digestion-Atomic Absorption Spectrometric
微波消解-原子吸收光谱法测定粟米草中微量元素
5) Mollugo
粟米草属
6) sweet corn candy
粟米糖
补充资料:赤小豆粟米须生鱼汤
赤小豆有利水除湿,消肿解毒的功效,更主要的是它如《本草疏证》认为“既损其盛,又补其衰”,即它入汤能补脾而不留邪,利水而不伤正气。以它为主配上
利水通淋的粟米须煲生鱼则能健脾开胃,利水祛湿,正合时下所用。生鱼亦能健脾利水,且营养价值高。
材料:赤小豆150克、粟米须50克、生鱼1~2条(约500克),生姜3片。
烹制:赤小豆、粟米须洗净,稍浸泡;生鱼宰净,晾干,用姜丝小许起锅,将生鱼放进油镬内慢火煎至微黄。把赤小豆、粟米须和生姜放进瓦煲内,加入清水2500毫升(10碗水量),武火煲沸后,再加入生鱼滚后,改为文火煲约1个半小时,调入适量盐、油便可
说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。