1) canned cucumber in soy
酱瓜罐头
2) canned jam
果酱罐头
3) canned apple jam
苹果酱罐头
4) canned coconut jam
椰子酱罐头
5) canned haw jam
山楂酱罐头
6) canned strawberry jam
草莓酱罐头
补充资料：酱瓜
酱瓜
原 料：
小黄瓜5000克，盐750克，酱油1000克，凉开水1500克，五香粉50克。
制法: 将小黄瓜洗净晾干，同盐、五香粉、酱油拌匀，倒入有凉开水的坛内，密封半个月即可食用。
特点: 香味纯正，爽脆可口。可用于炸酱面的制作。
制作要领：
（1）可用泡菜坛制作。
（2）若黄瓜过大，可切成8厘米长、2厘米宽、1.5厘米厚的长条状。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。