1) maltogenic amylase
生麦(芽糖)淀粉酶
3) maltotetraose forming amylase
麦芽四糖淀粉酶
1.
Based on either the electrophoretic homogeneity of the purified three bands or the enzymatic activities identified by thin layer chromatogram of the soluble starch hydrolysates,all the three bands were confirmed to be maltotetraose forming amylase but in multiple forms.
产碱菌培养液的酶谱呈一主带Ｇ４Ａ１及两次带Ｇ４Ａ２与Ｇ４Ａ３，分别进行纯化并鉴定其水解产物，均为麦芽四糖，说明三者全是麦芽四糖淀粉酶，它们以多型性形式存在于产碱菌培养液中。
4) maltogenic amylase
麦芽糖淀粉酶;糖化酶;乙体淀粉酶
5) maltose (starch)
麦芽糖(淀粉)
6) diastase
[英]['daiəsteis] [美]['daɪə,stes]
麦芽淀粉酶
补充资料：葡萄糖淀粉酶
分子式：暂无
分子量：暂无
CAS号：暂无
性质：糖化酶是采用现代生物技术生产的生物制剂。产品最适作用PH4.0-4.2，适宜于PH范围PH3.5-5.0，最适作用温度58-60℃。
制备方法：是以黑曲霉变异菌株经发酵制得的高效生物催化剂。
用途：该产品广泛用于生产白油、黄酒、酒精、啤酒、乳酸钙作糖化剂；用于以葡萄糖作发酵培养基的各种抗生素，有机酸、氨基酸、维生素的发酵，还大量用于生产各种规格的葡萄糖。
分子量：暂无
CAS号：暂无
性质：糖化酶是采用现代生物技术生产的生物制剂。产品最适作用PH4.0-4.2，适宜于PH范围PH3.5-5.0，最适作用温度58-60℃。
制备方法：是以黑曲霉变异菌株经发酵制得的高效生物催化剂。
用途：该产品广泛用于生产白油、黄酒、酒精、啤酒、乳酸钙作糖化剂；用于以葡萄糖作发酵培养基的各种抗生素，有机酸、氨基酸、维生素的发酵，还大量用于生产各种规格的葡萄糖。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条