1) coffee cream
咖喱鲜奶露
2) Coffee cream
咖啡鲜奶露
3) curry chicken with fresh cream
奶油咖喱鸡
4) seafood curry rice
咖喱海鲜饭
5) Stir-Fried Seafood Rice with Curry
咖喱海鲜炒饭
6) curry
[英]['kʌri] [美]['kɝɪ]
咖喱
1.
This paper covered preparation methods of curry powder,curry roux and retort curry with emplhasis on the key pints of the procss technology.
咖喱是一种受人们喜爱的菜肴 ,它是由香辛料制成的。
补充资料：奶香咖喱鸡翅
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奶香咖喱鸡翅
奶香咖喱鸡翅
材料：
鸡翅（翅根、翅中均可）400克、洋葱半个、胡萝卜2根（或者其他蔬菜，土豆、茄子芹菜等）
咖哩粉1.5大匙、三花淡奶半罐、盐适量、油1大匙、生粉1匙、生抽2匙。
做法：
1，将鸡翅剁成块，要“稳、准、狠”，不然有小碎骨影响口感，用生抽、生粉腌制。
2，洋葱切末，胡萝卜切丁。
3，锅中下油，下洋葱丁炒香，略棕黄。
4，下咖哩粉同炒。
5，下三花淡奶煮沸。
6，下鸡翅和蔬菜同煮。
7，转小火加盖焖至鸡翅酥烂，约20分钟，加盐调味即可。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。