1) method of removing wheat endosperm
小麦去胚乳法
2) wheat endosperm
小麦胚乳
1.
Flour samples from different systems of the production lines approximately represented parts of the wheat endosperm.
结果表明:小麦胚乳由内向外,球蛋白、醇溶蛋白和谷蛋白组分含量呈现逐渐增大的分布趋势,清蛋白在接近皮层时增加的趋势才显现出来,而胚乳内心部分无明显规律;蛋白质组分对面团流变学特性的影响是:面团形成时间、稳定时间以及粉质质量指数与谷蛋白含量呈现显著或极显著正相关;面团延伸度与醇溶蛋白和谷蛋白含量呈现极显著正相关,面团的拉伸曲线面积与谷蛋白含量也呈现极为显著正相关。
2.
Results show as follows:Amylose content gradually decreases from the inner part to the outer part of a wheat endosperm.
研究结果表明,小麦胚乳中,越接近皮层的部位,直链淀粉含量越低;越接近麦心的部位直链淀粉含量越高。
3) wheat germ milk
小麦胚芽乳
4) wheat embryo
小麦胚芽
1.
Investigation on formula of wheat embryo energy bar;
小麦胚芽能量棒的配方研究
2.
Rapid determination of phosphorus content in wheat embryo;
小麦胚芽中磷含量的快速测定
3.
Effect of calcium and phosphorus on accumulation of vitamin E in wheat embryo callus
钙和磷对小麦胚芽愈伤组织维生素E积累的影响
5) wheat germ
小麦胚芽
1.
Influence of microwave treatment on the stability and composition of wheat germ;
微波处理对小麦胚芽稳定性及组成成分的影响
2.
Nutrient ingredients in wheat germ and their nutrient function;
小麦胚芽营养成分及营养作用
3.
Nutrition value and application of wheat germ;
小麦胚芽的营养价值及开发思路
6) wheat germ oil
小麦胚油
1.
Separation techniques of wheat germ oil and natural V E from wheat germ;
小麦胚油与天然维生素E的提取技术
补充资料：小麦去胚乳法
分子式：
CAS号：
性质：利用去胚乳小麦叶长和重量与药剂浓度成负相关的原理，测定抑制光合作用的除草剂活性的生物测定方法。特点是切断小麦幼苗来自胚乳的营养，使对药剂敏感，反应加快，且操作简便、测定周期短、专一性好。过程为将小麦种子浸泡2～4h，20～25℃恒温黑暗培养后选高2.4～2.5cm幼苗，放入一定浓度除草剂药液(土壤)中，温室光照下培养一周测小麦第一、第二叶长度、鲜重求抑制率及IC50值。
CAS号：
性质：利用去胚乳小麦叶长和重量与药剂浓度成负相关的原理，测定抑制光合作用的除草剂活性的生物测定方法。特点是切断小麦幼苗来自胚乳的营养，使对药剂敏感，反应加快，且操作简便、测定周期短、专一性好。过程为将小麦种子浸泡2～4h，20～25℃恒温黑暗培养后选高2.4～2.5cm幼苗，放入一定浓度除草剂药液(土壤)中，温室光照下培养一周测小麦第一、第二叶长度、鲜重求抑制率及IC50值。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条