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1)  mycoproteinase
霉菌蛋白霉酶
2)  mycproteinase
霉菌蛋白酶
3)  Mucor protease strain
毛霉蛋白酶菌株
1.
Objective:Breeding of Mucor protease strain with high enzyme activity and good high-temperaturre for fermentation experiments or production of sufu.
目的:选育酶活力高、耐热性好的毛霉蛋白酶菌株,用于腐乳发酵实验或生产。
4)  pronase ['prəuneis]
灰色链霉菌蛋白酶
5)  Mucor proteases
毛霉蛋白酶
1.
Contribution of Mucor proteases to sufu maturation;
毛霉蛋白酶在腐乳成熟中的作用
6)  pronase ['prəuneis]
链霉蛋白酶
1.
Treated by collagenase, pronase, trypsin, EDTA-Na_2 separately, and combination of EDTA-Na_2 and trypsin, the cell number released from every sample is low .
将胃粘膜组织置于不同分离液中,37℃振荡50min,结果显示:胶原蛋白酶、链霉蛋白酶、胰酶、EDTA-Na2单独使用及胰酶与EDTA-Na2联合使用,样本得到的细胞都较少;而胶原蛋白酶和链霉蛋白酶联合使用时,得到的细胞总数、上皮细胞比率及细胞活率都较高。
2.
METHODS: Mtb secretory proteins and Mtb Ag treated via dialysis or with pronase were used to stimulate human PBMCs.
方法 :以结核杆菌分泌蛋白与经透析或链霉蛋白酶处理的Mtb Ag体外分别刺激人外周血单个核细胞 (PBMC)增殖 ,培养 10d时 ,采用流式细胞仪分析细胞的表型。
补充资料:霉菌蛋白霉酶
分子式:
CAS号:

性质:由霉菌如曲霉等提取的蛋白酶。用于生皮的脱毛和酶柔。可分为碱性酶和酸性酶两种。酸性酶也可用作麦酒澄清刘。酱油的酿造主要是由于米曲霉蛋白酶的作用。

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参考词条