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1)  high-caloricity/high-protein
高能高蛋白
2)  high-caloricity/low-protein
高能低蛋白饲料
1.
One-day old 3-Huang broilers were fed on the high-caloricity/low-protein diet for setting up pathological model of FLS to study hepatocyte cycle and apoptosis by Flow Cytometry.
用高能低蛋白饲料饲喂1日龄三黄肉鸡7周,建立脂肪肝综合征(FLS)病理模型,以流式细胞术的方法检测肝细胞生长周期及细胞凋亡,以探讨FLS的发病机理。
3)  high-energy-low-protein diet
高能低蛋白日粮
1.
Effect of high-energy-low-protein diet on Apo AⅠ mRNA expression in liver of laying hens
高能低蛋白日粮对蛋鸡肝载脂蛋白AⅠ基因mRNA表达的影响
4)  high calcium and high protein
高钙高蛋白
1.
Effect of dietary high calcium and high protein on acid-base and electrolyte in growers;
高钙高蛋白日粮对青年蛋鸡体液酸碱度和电解质的影响
5)  high protein
高蛋白
1.
Optimization of processing parameters on high protein nutrient solution;
高蛋白全营养液工艺配方优化研究
2.
Research and development of high protein frozen chicken noodle;
鸡肉高蛋白冷冻面条的研制与开发
3.
Research of high protein,Low-sugar, Low-fat and expanding foods;
高蛋白、低糖、低脂膨化食品的研究
6)  Sorghum protein
高粱蛋白
补充资料:高蛋白饼干

原料配方 通过0.18毫米美国网筛的植物蛋白粉5~20份 酪蛋白1.5~6份 油脂10~15份 面粉25~50份 水分、糖、无机盐、发粉和香料适量,总蛋白质含量为10~20%(重量)。

制作方法 先将植物蛋白、酪蛋白和油脂混和,另将面粉、糖、水分、盐、无机盐、发粉和香料置于打粉机中混和。将已混和好的植物蛋白、酪蛋白和油脂的混合物加入打粉机一起捏和成面团,面团需静置片刻使其稳定。然后将面团模制成所要求的形状,置于焙烤炉中焙烤15~25分钟。此焙烤炉中的温度分成几段,温度从190℃逐渐降到145℃。将焙烤好的成品置于分几层的箱子中,逐渐冷却到室温。用此法焙烤的饼干,其蛋白质的赖氨酸损失低于10%。

这种高蛋白、高营养价值的饼干不会碎裂,其厚度大于8毫米,体极为20~60cm3。

说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。
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