1) irrdiation to keep fresh
辐鲜保鲜
2) irradiation preservation
辐照保鲜
1.
The result indicated that irradiation preservation technique and processing technics was an ideal instrument for preserving green food.
并提出了大米辐照保鲜加工技术是一项值得推广的绿色食品保鲜加工技术。
2.
The effect of irradiation preservation of frozen shelled shrimps for export was studied.
研究了出口冷冻虾仁的辐照保鲜效果 ,并对辐照冷冻虾仁的微生物指标、主要营养成分、理化指标进行了检测。
3) Radiation preservation
辐射保鲜
1.
Fruit and vegetableradiation preservation is safety and health and of high efficiency , the proceeding is simpl.
果蔬的辐射保鲜就是用一定剂量的60Co-γ射线对果蔬的成品进行辐射处理,从而达到保藏延储的效果,与传统贮藏方法相比较,具有效果好,卫生安全,加工程序简便,节能降耗,无污染等优点,且经济效益和社会效益高,具有广泛的应用前景,目前,该技术已经开始进入商业化生产阶段。
4) irradiation food preservation
辐照食品保鲜
6) fresh-keeping
保鲜
1.
Study on Non-sulfur Color-protection and Fresh-keeping Technology of Coprinus comatus;
鸡腿菇非硫护色保鲜技术的研究
2.
Effects of Organic Acid Sodiums Treatment on Fresh-keeping of Chicken;
有机酸盐处理对鸡肉保鲜效果的研究
补充资料:国外保鲜包装:电子保鲜机
法国制成了一种电子保鲜机。将这种机器放在果蔬储藏室,可使里面存放的水果和蔬菜75天鲜嫩如初摘。这种保鲜机利用高城市负静电场所产生的负氧离子和臭氧来达到保鲜目的:负氧离子可使果蔬进行代谢过程的酶纯化,从而降低果蔬的呼吸过程,减少果实催熟剂乙烯的生成;臭氧则是一种强氧化剂,又是一种良好的消毒剂和杀菌剂,能杀灭和消除果蔬上的微生物及其分泌的毒物,抑制并延缓有机物的分解,从而延长果蔬储存期。
说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。
参考词条