1) Inulin Application
菊糖应用
2) inulin
[英]['injulin] [美]['ɪnjəlɪn]
菊粉，菊糖
4) inulin
[英]['injulin] [美]['ɪnjəlɪn]
菊糖
1.
The property, function of inulin and its applications in foodstuff industry;
菊糖的性质、功能及其在食品工业中的应用
2.
Purification and Characterization of Aspergillus niger Endoinulinase;
内切菊糖酶的分离纯化及性质研究
3.
Metabolism and Physiological Effects of Inulin and Oligofructose;
菊糖及低果聚糖的代谢及生理特性
5) stevioside
['sti:viə,said]
甜菊糖甙
1.
Study on enzymatic extraction of steviosides;
酶法浸提甜菊糖甙的研究
2.
Extraction, Refining of Stevioside and Its Enzymatic Modification
甜菊糖甙的提取精制新工艺及酶法改性研究
3.
Determination of Rebaudioside A in steviosides by HPLC
高效液相色谱法测定甜菊糖甙中莱鲍迪甙A
6) burdock oligosaccharide
牛蒡菊糖
1.
De-coloration technology of burdock oligosaccharide;
牛蒡菊糖脱色工艺的研究
补充资料：菊糖
分子式：(C6H10O5)n
CAS号：
性质：又称菊粉，阿兰粉，土木香。以果糖为单位聚合而成的一种多糖类。是果聚糖中最主要的糖类。存在于菊科植物和牛蒡属植物中。菊芋是菊糖的最佳来源。白色粉末。密度1.35g/cm3。熔点178℃(分解)。有旋光性。有吸湿性。微溶于冷水和乙醇。易溶于沸水，但不形成糊状。遇碘不发生颜色反应。用酸解或酶解菊糖可得果糖。酶法生产果糖优越，所用的酶切酶(如用内切酶，酶解产物为寡聚果糖)。常用作生产果糖的原料，制作糖尿病人的食用面包等。临床医疗上常以菊糖测定肾功能。
CAS号：
性质：又称菊粉，阿兰粉，土木香。以果糖为单位聚合而成的一种多糖类。是果聚糖中最主要的糖类。存在于菊科植物和牛蒡属植物中。菊芋是菊糖的最佳来源。白色粉末。密度1.35g/cm3。熔点178℃(分解)。有旋光性。有吸湿性。微溶于冷水和乙醇。易溶于沸水，但不形成糊状。遇碘不发生颜色反应。用酸解或酶解菊糖可得果糖。酶法生产果糖优越，所用的酶切酶(如用内切酶，酶解产物为寡聚果糖)。常用作生产果糖的原料，制作糖尿病人的食用面包等。临床医疗上常以菊糖测定肾功能。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条