1) rice polishings
米皮
1.
Research on fermentation conditions of beverage produced by hydrolytic solution of rice polishings with Lactobacillus lactis;
米皮水解液发酵乳酸菌饮料的工艺研究
2) picometer
['pikəu,mitə]
皮米
1.
As the development of the science and technology,the measurement accuracy will be higher and higher into the order of picometer,so the necessity and possibility of research and development of the picometer measurement technique and instruments in the 21st century are proposed.
文章回顾了 2 0世纪计量学和仪器仪表学科的成就 ,进一步讨论了 2 1世纪该学科的发展趋势 ,由于科学技术发展对测量精度要求越来越高 ,预计达到皮米级精度 ,因此文章着重讨论在皮米测量技术及仪器的方向上 ,进一步研究的必要性与可能性。
3) Liangpi and Mipi shop
凉皮、米皮店
1.
[Methods]The basic sanitation facilities,physical examination of workers and sanitary management of 36 Liangpi and Mipi shops were checked randomly.
方法随机抽查中原区36家凉皮、米皮店的基本卫生设施、从业人员体检情况和卫生管理情况,对其销售的凉皮、米皮及使用的餐具进行采样检测。
4) corn barn
玉米皮
1.
The method and technology conditions of extraction of the yellow pigment from corn barn are studied systematically.
对从玉米皮中提取玉米黄色素的方法和工艺条件进行了系统研究,为玉米黄色素的开发、利用提供了理论依据。
5) corn bran
玉米皮
1.
Extraction of corn bran oil and analysis of its physico-chemical properties;
玉米皮油提取及其理化指标的分析研究
2.
The research of L-Arabinose extracting from corn bran by acid hydrolysis
玉米皮酸解提取L-阿拉伯糖的工艺研究
3.
Study on processing alkali-soluble dietary fiber from corn bran by microwave extraction
微波法提取玉米皮中碱溶性膳食纤维的工艺研究
6) corn skin
玉米皮
1.
Extraction method of water-solubility polysaccharide in corn skin was studied in this paper.
本文对玉米皮中水溶性多糖的提取工艺进行了研究,结果表明玉米皮多糖的最佳提取工艺为:料水比1∶30,在100℃下提取2次,每次2h。
2.
This article studied on extraction technology condition of corn skin dietary fiber adopting the orthogonal design method,and defines optimum technology condition by means of the alkali treatment,bleaching treatment,and the acid treatment.
采用正交设计法,研究了玉米皮膳食纤维的提取工艺条件,筛选出玉米皮碱处理、漂白以及酸处理的最佳工艺条件,提取玉米膳食纤维。
3.
In this paper, the corn skin is braised with water.
将玉米皮与水混合蒸煮,对所产生的滤渣、滤液分别接入药用真菌进行固体、液体发酵,结果表明,不同蒸煮比例对发酵有明显的影响,在25%蒸煮比例下,液体发酵生物量可达到13。
补充资料:米皮糠
【通用名称】
米皮糠
【其他名称】
米皮糠 (《纲目》)
【异名】
舂杵头细糠(《别录》),谷白皮(《千金翼方》),细糠(《圣惠方》),杵头糠(《圣济总录》),米秕(汪颖《食物本草》),米糠(《验方新编》)。
【来源】
为禾本科植物稻的种皮。植物形态详"粳米"条。
【化学成分】
含油,油中含三萜烯酵网魏酸酯,通称谷维醇。其中包括环木菠萝烯醇、24-甲基环木菠萝烷醇、环木菠萝烷醇、胆甾醇、三甲基甾醇、二氢-γ-谷甾醇,二氢-β-谷甾醇、β-谷甾醇,菜油甾醇、豆甾醇、24-亚甲基环木菠萝烷醇等的阿魏酸酯。 还含甘油三酯、甘油二酯、甘油一酯等多种甘油酯及游离脂肪酸(其中棕榈酸约达50%),还有角鲨烯、阿魏酸、甾醇、高级脂肪醇、烃、磷脂、脂蛋白、维生索B16、B1、和E族。 还含有一种抗肿瘤物质(23.6克/公斤),该物质可能系多糖类化合物(主要是五碳糖和六碳糖),能溶于水,不溶于一般有机溶媒。 另含糠甙,系糠甙元的葡萄糖甙。
【药理作用】
谷维醇能作用于下视丘、大脑边缘系统,口服10~30毫克,每日3次或皮下、肌注10毫克,可改善植物神经的功能障碍。实验证明,它能促进大鼠之生长,增加肝脏中糖元的含量。对切除卵巢之大鼠,皮下注射可引起动情期改变,口服则无效;对小鼠、羊、牛亦可引起此等改变。剂量增加,作用并不增强。对大鼠并无维生素E样作用。 从稻梗、壳或糠麸中提得一种抗癌物质,对移植的小鼠艾氏腹水癌及肉瘤-180有效。 糙米上寄生某种青霉菌后(日文称"黄变米"),可产生毒性物质,即含氯的多肽类及黄色毒素,大量饲喂动物(鼠或家兔)可致急性肝损害而招致死亡,长期小量可引起动物肝硬变。
【性味】
《品汇精要》:"甘辛,平,无毒。"
【归经】
《得配本草》:"入手、足阳明经。"
【功用主治】
治噎膈,脚气。 ①《别录》:"主卒噎。" ②汪颖《食物本草》:"通肠,开胃,下气,磨积块。"
【用法与用量】
内服:煎汤或入丸、散。
【选方】
①治膈气,咽喉噎塞,饮食不下:碓嘴上细糠,蜜丸如弹子大,不计时候,含一丸,细细咽津。(《圣惠方》) ②治咽喉妨碍如有物,吞吐不下:杵头糠、人参、炒石莲肉各一钱。水煎服,日三次。(《圣济总录》) ③治脚气常作:谷白皮五升(切勿取斑者,有毒)。以水一斗,煮取七升,去滓,煮米粥常食之,即不发。(《千金翼方》谷白皮粥)
说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。
参考词条