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1)  Naringin in peel
果皮柚苷
1.
Naringin in peel of developing fruit of three Citrus grandis and a C.
paradisi)品种的果实发育过程中果皮柚苷消长规律的测定研究表明,不同柚品种的发育果实果皮柚苷的绝对和相对含量亦不一样,葡萄柚的柚苷含量明显高于普通柚。
2)  naringin
柚皮苷
1.
Analysis of Naringin in Citrus Fruit Juices;
柑橘类果汁中柚皮苷的分析
2.
Extraction Technology of Naringin from Orange;
柑橘类柚皮苷提取工艺研究
3.
Ethanol extraction technology of naringin from grapefruit peel;
柚皮中柚皮苷乙醇提取工艺研究
3)  Narigin
柚皮苷
1.
Determination of Narigin in Kangerling Granule by HPLCMA Ling,;
高效液相色谱测定康儿灵颗粒中柚皮苷的含量
2.
Determination of narigin and hesperidin in Juhong Pills by HPLC;
HPLC测定橘红丸中柚皮苷、橙皮苷的含量
3.
Determination of narigin and hesperidin in Weili tablets by HPLC;
高效液相色谱法测定胃力片中柚皮苷和橙皮苷的含量
4)  naringinase [nə'rindʒineis]
柚皮苷酶
1.
Effect of naringinase on debittering of citrus juice;
柚皮苷酶对柑橘类果汁脱苦效果的研究
5)  naringenin [,nærin'dʒenin]
柚皮苷原
6)  naringetol
柚皮苷原
补充资料:柚苷
分子式:C27H32O14
分子量:580.33
CAS号:10236-47-2

性质:系葡萄糖、鼠李糖和柚配质的复合体。白色至浅黄色结晶性粉末。从水中结晶得含6-8个结晶水和晶体,熔点83℃,在110℃干燥至恒重得含2个结晶水的本品,熔点171℃。极苦,用水稀释至1:10000仍有苦感。1g该品溶于1000ml水;1g该品可溶于75℃10ml水。溶于丙酮、乙醇和温热的冰乙酸。

制备方法:由葡萄柚(Citrus paradisl)、夏柑、柚等柑橘类果皮抽提物加工而得。

用途:苦味剂。本品经水解加氢所得柚苷二氢查耳酮为甜味剂,甜度约为蔗糖的150倍。

说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。
参考词条