1) red-fleshed sweet pomelo peel
红肉蜜柚果皮
1.
The essential oil of red-fleshed sweet pomelo peel was extracted by water-steaming method.
采用水蒸气蒸馏法提取红肉蜜柚果皮香精油,得油率为1。
2) Red-fleshed Sweet Pomelo
红肉蜜柚
1.
Identification of Main Pigments in Red-fleshed Sweet Pomelo;
红肉蜜柚果肉红色色素鉴定
2.
But pollinated with other cultivars’ pollen,the fruits of red-fleshed sweet pomelo and Guanxi sweet pomelo could form many developed seeds or rud.
红肉蜜柚系选育于琯溪蜜柚园中的优变株系,其果实成熟期、汁胞呈色显著不同于琯溪蜜柚,而其它生物学特性则与琯溪蜜柚难于区别;两者混栽或人工授粉均表现不亲和性,而授两者以外品种花粉,果实均能形成大量发育或发育不完全的种子,同时,两者花粉形态特征相似;ITS-PCR扩增片段大小一致、条带单一,进一步证实两者亲缘关系相近,不存在种间、近缘属间差异。
4) honey pomelo wine
蜜柚果酒
1.
During the processing of honey pomelo wine from honey pomelo pulp, most the above two compounds would be retained.
本实验采用吸附、添加苦味物抑制剂等方法对蜜柚果酒进行脱苦研究,并进行优化。
5) Guanxi pummelo pulp
柚果肉
1.
To determine the optimal parameters to inhibit the fresh-cut Guanxi pummelo pulp from bitterness yielding during preservation,with a 5 grade evaluation method,the effects of the maturity,cyst membrane,storage temperature,gas components and the dosage of ~(60)Co radiation on the bitterness accumulating were expounded and optimized.
为了确定柚果肉保鲜最佳方案,采用5点评分法,观察成熟度、囊衣、贮藏温度、气调包装和辐射等因素对柚果肉贮藏过程中苦味生成的影响。
6) shaddock flesh
金柚肉果
补充资料：蜜汁肉骨
蜜汁肉骨
≮美食原料≯
排骨，蜂蜜， 葱、姜、生抽、老抽、香醋、冰糖、八角、桂皮。
≮美食做法≯
1、排骨洗净入中热油锅炸至表皮金黄捞出。
2、锅内留底油，入葱姜爆香。
3、入排骨，加适量水。
4、加入调味：生抽、老抽(微量)、香醋、冰糖、八角、桂皮。
5、水开后改文火焖煮约40分钟。
6、煮至锅内的汤汁所剩不多时，盛出排骨。
7、在锅内剩余的汤汁里加入一小勺蜂蜜，勾成芡汁。
8、出锅淋在排骨上即可。
≮美食提示≯
1、各种调味的份量可以按照自己的口味调配，上海的口味较甜，所以多放了冰糖。喜欢吃辣的朋友还可以在爆葱姜时放一点辣子。
2、蜂蜜受到高温营养会遭到破坏，所以加蜂蜜这一步务必在出锅前完成。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。