2) Protein content
蛋白质含量
1.
The rapid determination of protein content in soy protein isolate;
大豆分离蛋白中蛋白质含量的快速测定
2.
Determination of protein content for crosslinked polymers containing proteins;
交联聚合物中蛋白质含量的测定
3.
Determination of protein content of rice by near infrared spectroscopy based on neural networks;
神经网络在大米蛋白质含量预测模型中的应用
3) protein
[英]['prəʊti:n] [美]['protin]
蛋白质含量
1.
The relationships between the β-glucan,polyphenols and total protein in four kinds of barley were studied.
选用了四种蛋白质含量不同的大麦,研究了大麦蛋白质含量和β-葡聚糖、总多酚的关系。
2.
Protein accumulation showed a tendency of high-low-high as the seeds develop towards maturity,and the protein content was lower maturity than that at earlier stage.
油分含量高的品种,蛋白质含量年份间变异较小;油分含量低的品种,则变异较大。
5) Grain protein content
蛋白质含量
1.
Effects of Nitrogen Application on Population Quality, Yield and Grain Protein Content of Malting Barely Gangpi 1;
氮肥运筹对港啤1号群体质量及产量和蛋白质含量的影响
2.
Grain protein content is a key index for evaluating rice quality.
水稻籽粒蛋白质含量是评价稻米品质的主要指标之一。
3.
To research into the N application techniques for high quality and yield culture of malting barley effects of different nitrogen application on population quality,yield and grain protein content of malting barley Yangnongpi 2 were studied with reasonable P proportion during 2003—2004.
为探明啤酒大麦优质高产栽培氮肥施用技术,在配施磷肥的前提下,2003~2004年研究了不同氮肥运筹对啤酒大麦扬农啤2号群体质量、产量和籽粒蛋白质含量的影响。
6) Protein Yield
蛋白质产量
1.
Effect of band spacing on wheat protein yield and marginal effect analysis.;
带距对小麦蛋白质产量的影响及边际效应分析
2.
The results showed that N fertilizer affected the yield and protein yield extremely,and had no remarkable effects on protein content.
结果表明,氮肥对冬小麦籽粒产量和蛋白质产量影响达极显著水平,对蛋白质含量影响不显著。
3.
Effects of row spacing on the activities of nitrate reductase (NR) and glutamine synthetase (GS) in flag leave, grain yield, protein content and protein yield were studied under the high-yield condition.
在大田高产栽培条件下,研究了行距配置对大穗型冬小麦品种兰考矮早八花后旗叶硝酸还原酶活性、谷氨酰胺合成酶活性、籽粒产量、蛋白质含量及单位面积蛋白质产量的影响。
补充资料：蛋白质质量
分子式：
CAS号：
性质：对食物蛋白可利用性的度量。不同应用目的(如生长、保持、组织修复、新组织形成以及动物奶、蛋、毛的生产)度量标准不同，实际上主要看蛋白质氨基酸的平衡状况，如果某种蛋白质含有全部必需氨基酸，且比例适当，这种蛋白质的质量就好，相反，如果某种蛋白质中必需氨基酸含量不足或比例不当，这种蛋白质的质量就差。人们曾用许多不同的方法来度量蛋白质质量，如蛋白质生物学价值，蛋白质净利用率、蛋白质功率比、蛋白有效率和化学计分等。BV=70，玉米蛋白和豌豆蛋白即为互补蛋白。
CAS号：
性质：对食物蛋白可利用性的度量。不同应用目的(如生长、保持、组织修复、新组织形成以及动物奶、蛋、毛的生产)度量标准不同，实际上主要看蛋白质氨基酸的平衡状况，如果某种蛋白质含有全部必需氨基酸，且比例适当，这种蛋白质的质量就好，相反，如果某种蛋白质中必需氨基酸含量不足或比例不当，这种蛋白质的质量就差。人们曾用许多不同的方法来度量蛋白质质量，如蛋白质生物学价值，蛋白质净利用率、蛋白质功率比、蛋白有效率和化学计分等。BV=70，玉米蛋白和豌豆蛋白即为互补蛋白。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条