1) Dried Chinese jujube
制干枣
2) dehydration jujube
干枣
1.
The dehydration jujube and the quick dissolve jujube powder were gained.
所得干枣和枣粉枣香浓郁,无苦涩味,含水量为4。
3) dry date wine
干红枣酒
1.
Effect of ultra high pressure treatment on higher alcohols in dry date wine;
超高压处理对干红枣酒中高级醇的影响
2.
The effects of ultra-high pressure processing(UHP,100～700 MPa) on microflora amount,and the survival amount of mold and yeast in dry date wine were studied.
研究了超高压处理对干红枣酒中菌落总数、霉菌和酵母菌存活量的影响。
4) jujube cheese
红枣干酪
5) freeze-dried jujube
冻干枣
1.
The influence of the different freezing temperatures and fruit shapes on the quality of freeze-dried jujube;
不同果形和冻结温度对冻干枣品质影响的研究
6) dried jujube
干红枣
1.
GC/MS Analysis of Components in Dried Jujube Extracted by ASE and Its Application in Cigarettes
干红枣ASE提取物的GC/MS分析及其在卷烟中的应用
补充资料：干炸虾枣
【菜名】 干炸虾枣
【所属菜系】 粤菜
【特点】 此菜黄绿相衬，色彩和谐，味道香爽、松脆、鲜美，因形似枣名。
【原料】
鲜虾肉３００克，白肉５０克，鸡蛋２只，马蹄肉７５克、猪油１０００克，面粉５０克，川椒、味精、精盐、胡椒粉、味精、芝麻油、姜、韭黄、芫荽各少许。
【制作过程】
１、将虾肉洗诤，滗干水分，剁成虾酱。把马蹄肉、白肉、韭黄切成小粒和川椒、味精、精盐、胡椒粉、姜（研末）、鸡蛋清与虾酱一起拦匀，再加入面粉搅成馅料。２、用中火烧热炒鼎，倒入猪油烧至三、四成热，用汤匙把馅料挤成直径３厘米的枣形，逐粒放入油鼎，用热鼎软油炸透，炸至皮呈金黄色（熟透），倒入笊篱沥去猪油。芝麻油、胡椒粉和虾枣一丐下鼎炒匀，盛进餐盘，芫荽镶在餐盘四周即成。或用生柑、菠萝作拼盘。食时佐以膏（甜酱）、香醋（淅醋）。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条