2) hemp seed oil
汉麻籽油
1.
Autooxidation and antioxidation ability of hemp seed oil;
汉麻籽油自氧化及抗氧化性能的研究
3) hempseed protein
汉麻籽蛋白
1.
Extraction of hempseed proteins were carried out through orthogonal and optimization experiments.
以冷榨脱油后的汉麻籽粕为原料,通过料液比、pH、温度和提取时间等单因素实验和四因素三水平正交实验,研究了汉麻籽蛋白提取的最佳工艺条件。
4) hempseed protein isolate
汉麻籽分离蛋白
1.
In this work, hempseed protein isolate (HPI) were prepared from defatted hempseed and its physicochemical property, functionality, and nutritional property were comprehensively studied.
本课题以脱壳汉麻籽为对象,研究了汉麻籽分离蛋白(hempseed protein isolate,简称HPI)的制备工艺、营养特性和功能特性,通过有限酶法修饰改善其功能特性,并将其应用到焙烤制品中提高面粉的营养价值、改善面团特性和面包的感官品质。
5) Urtica cannabina seeds
麻叶荨麻籽
1.
The antibacterial components of Urtica cannabina seeds have been pretested systematically by means of tube-test and means of thin layer chromatography(TLC).
作者对中药麻叶荨麻籽的有效成分进行了初步的研究,并对中药荨麻的研究概况做了简要的综述。
6) flaxseed gum
亚麻籽胶
1.
Research progress and appliance in food Industry of flaxseed gum;
亚麻籽胶的研究进展及在食品工业中的应用
2.
Application of flaxseed gum in low-fat luncheon meat;
亚麻籽胶在低脂午餐肉中的应用
3.
Influence of flaxseed gum on quality of fish meatball;
亚麻籽胶对鱼丸品质的影响
补充资料：小麻籽油
分子式：
CAS号：
性质：俗称线麻子油或小麻籽油。由大麻子(含油约25%～35%)得到的干性油，其干性次于桐油、亚麻油、梓油、苏子油等。外观和特性与低碘值的亚麻籽油很接近，但略带绿色。大致的脂肪酸组成为：饱和酸10.1%，油酸16%，亚油酸46%，亚麻酸28%。酸值3mg KOH/g，碘值149～167，相对密度0.925～0.933(15/15℃)。冻点约16℃。主要成分为亚油酸、亚麻酸和油酸的甘油酯。用于油漆及肥皂等工业。
CAS号：
性质：俗称线麻子油或小麻籽油。由大麻子(含油约25%～35%)得到的干性油，其干性次于桐油、亚麻油、梓油、苏子油等。外观和特性与低碘值的亚麻籽油很接近，但略带绿色。大致的脂肪酸组成为：饱和酸10.1%，油酸16%，亚油酸46%，亚麻酸28%。酸值3mg KOH/g，碘值149～167，相对密度0.925～0.933(15/15℃)。冻点约16℃。主要成分为亚油酸、亚麻酸和油酸的甘油酯。用于油漆及肥皂等工业。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条