1) reserved shoot for bamboo
留笋长竹
2) bamboo shoots
竹笋
1.
Effect of particle sizes on functional properties of dietary fiber prepared from bamboo shoots;
不同粒度竹笋膳食纤维功能特性研究
2.
Processing technology of a bamboo shoots can;
一种竹笋罐头的加工工艺
3.
Microscopic structure changes of bamboo shoots in the different storage process;
竹笋在加工及贮藏过程中微观结构的变化
3) bamboo sprout
竹笋
1.
This paper explore the preserve effect of bamboo sprout in different concentra-tion of sulphites,pH and technological conditions,The result shows that all kinds of sulphites(include Na2SO3,Na2S2O4,Na2S2O5.
采用正交试验方法研究亚硫酸盐在不同浓度、不同ｐＨ值及不同工艺条件下对竹笋的保藏效果，结果表明：竹笋经预煮后用ＳＯ＿２有效浓度为０。
2.
The yield of bamboo sprout was closely related to the amount of buds on the rhizomes with 2-year-old and in the soil layer of 21 to 30 cm,which showed that bamboo sprout mainly shooted on the rhizome and in the soil layer.
从竹笋产量与鞭侧芽分布的相关性来看，竹笋产量与２１～３０ｃｍ深度的鞭侧芽数及２年生鞭上侧芽数紧密相关，说明２１～３０ｃｍ层是主要发笋层，２年生鞭是主要发笋鞭。
3.
it revealed that the nutritional value of bamboo sprout、the characteristics of the bamboo sprout and the production technology of the Bacon tubular bamboo from Guizhou Province.
阐述了竹笋的营养价值、竹笋食品的特点及贵州腊肉筒筒笋的生产技术。
4) Bamboo shoot
竹笋
1.
Study on the technology of bamboo shoots dissolvable chewing gum;
竹笋环保口香糖加工工艺的研究
2.
Research process on postharvest physiology and preservation technique of bamboo shoot;
竹笋的采后生理及贮藏保鲜技术研究进展
5) bamboo shoot [ sprout ]
竹, 竹笋
6) Bamboo shoots soup
竹笋兰笋汤
补充资料：甜笋竹
甜笋竹
种中文名：甜笋竹
种拉丁名：PhyllostachyselegansMcClure
种别名：
科中文名：禾本科
科拉丁名：Gramineae
属中文名：刚竹属
属拉丁名：Phyllostachys
国内分布：产浙江、湖南、广东及海南等省。生于林中。1938年由海南红毛山引入美国。模式标本采自美国。
命名来源：[Journ．Arn．Arb37:183.1956]
中国植物志：9(1):297
组中文名：刚竹组
组拉丁名：Sect．Phyllostachys
亚族中文名：刚竹亚族
亚族拉丁名：PHYLLOSTACHYDINAE
族中文名：倭竹族
族拉丁名：SHIBATAEEAE
超族中文名：竹超族
超族拉丁名：BAMBUSATAE
亚科中文名：竹亚科
亚科拉丁名：BAMBUSOIDEAENees
目中文名：禾本目
目拉丁名：GRAMINALES(POALES)
纲中文名：双子叶植物纲
纲拉丁名：MONOCOTYLEDONEAE
门中文名：被子植物门
门拉丁名：ANGIOSPERMAE
形态特征：竿高4．5—8米，粗3厘米，幼竿被白粉；节间较短而长度均匀，表面有细密的纵肋，竿中部节间长12—15厘米，壁厚4厘米；竿环稍隆起，与箨环同高或略高于箨环。箨鞘背面绿色带紫，被白粉及脱落性细刺毛，有较密的小斑点，边缘无毛；箨耳狭镰形，绿紫色，具长而波状弯曲的缝毛；箨舌狭，拱形，淡绿紫色，边缘生纤毛；箨片带状，绿紫色，外翻，皱曲。末级小枝具2或3叶；叶耳小或无，紫色，鞘口缝毛少数或数条；叶舌紫色，明显伸出；叶片较薄，披针形或带状披针形，长4．5—12厘米，宽1-1．7厘米，下表面疏生短柔毛。笋期4月中旬。
用途：笋味鲜美，是较好笋用竹种；竿节较密，可整材使用。
产地分布：产浙江、湖南、广东及海南等省。生于林中。1938年由海南红毛山引入美国。模式标本采自美国。
种中文名：甜笋竹
种拉丁名：PhyllostachyselegansMcClure
种别名：
科中文名：禾本科
科拉丁名：Gramineae
属中文名：刚竹属
属拉丁名：Phyllostachys
国内分布：产浙江、湖南、广东及海南等省。生于林中。1938年由海南红毛山引入美国。模式标本采自美国。
命名来源：[Journ．Arn．Arb37:183.1956]
中国植物志：9(1):297
组中文名：刚竹组
组拉丁名：Sect．Phyllostachys
亚族中文名：刚竹亚族
亚族拉丁名：PHYLLOSTACHYDINAE
族中文名：倭竹族
族拉丁名：SHIBATAEEAE
超族中文名：竹超族
超族拉丁名：BAMBUSATAE
亚科中文名：竹亚科
亚科拉丁名：BAMBUSOIDEAENees
目中文名：禾本目
目拉丁名：GRAMINALES(POALES)
纲中文名：双子叶植物纲
纲拉丁名：MONOCOTYLEDONEAE
门中文名：被子植物门
门拉丁名：ANGIOSPERMAE
形态特征：竿高4．5—8米，粗3厘米，幼竿被白粉；节间较短而长度均匀，表面有细密的纵肋，竿中部节间长12—15厘米，壁厚4厘米；竿环稍隆起，与箨环同高或略高于箨环。箨鞘背面绿色带紫，被白粉及脱落性细刺毛，有较密的小斑点，边缘无毛；箨耳狭镰形，绿紫色，具长而波状弯曲的缝毛；箨舌狭，拱形，淡绿紫色，边缘生纤毛；箨片带状，绿紫色，外翻，皱曲。末级小枝具2或3叶；叶耳小或无，紫色，鞘口缝毛少数或数条；叶舌紫色，明显伸出；叶片较薄，披针形或带状披针形，长4．5—12厘米，宽1-1．7厘米，下表面疏生短柔毛。笋期4月中旬。
用途：笋味鲜美，是较好笋用竹种；竿节较密，可整材使用。
产地分布：产浙江、湖南、广东及海南等省。生于林中。1938年由海南红毛山引入美国。模式标本采自美国。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条