1) Agrocybe aegerita
柳松菇
1.
Protective Effects of Agrocybe aegerita on Acute Hepatic injury Induced by CCL_4 in mice;
柳松菇对急性四氯化碳肝损伤的防护作用
2.
Analysis of the Genetic Diversity in Agrocybe aegerita Strains from Different Climate Zones;
不同地域柳松菇菌株遗传多样性的初步研究
2) Agrocybe aegerita polysaccharide
柳松菇多糖
3) agrocybe aegerita extraction
柳松菇抽提物
1.
Effects of agrocybe aegerita extraction on fermentation characteristics of lactic acid bacteria;
柳松菇抽提物对乳酸菌发酵性状的影响
4) Fat pholiota(Pholiota adiposa)
黄柳菇
1.
This research analysis the nutritional content of Fat pholiota(Pholiota adiposa),results indicate that Fat pholiota have abundant sports nutrients of protein、amino acids、vitamins and minerals、polysaccharides、 flavonoids、fats and dietary fiber,and very low fat.
对黄柳菇营养成分的含量进行了分析,结果表明黄柳菇含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素与矿物质、多糖、黄酮类化合物、脂肪和膳食纤维等运动营养物质,且脂肪含量很低。
5) Agrocybe salicacola
杨柳田头菇
1.
Studies on Domestication of Agrocybe salicacola;
杨柳田头菇引种驯化试验研究
6) Sautéed Beef Fillet with Mushrooms
白灵菇牛柳
补充资料：白菜柳松
白菜柳松
原料
大白菜1棵，柳松菇1盒，香菇6个，熟火腿丁2大匙，黄芪2钱。
辅料
a料：黄酒、酱油各1大匙，香油1小匙。
b料：高汤2杯，黄酒2大匙，盐1小匙。
做法
1. 香菇洗净、泡软，捞出，放入碗中加入a料拌匀，移入电锅蒸至入味，取出，切成丁；柳松菇洗净，备用。
2. 大白菜从靠近梗约1/3处切开，叶菜部分作其他用，取根梗部分划十字刀纹，梗心剪去少许叶菜，置于水龙头下轻轻剥开冲洗，勿使叶片与梗心分离，再倒过来沥干水分备用。
3. 锅中倒入黄芪及b料煮开，放入大白菜梗，加热水至盖过材料煮至大白菜梗熟软，捞出，排入盘中；柳松菇放入汤中快速汆烫，捞出，插入白菜中央作花心，撒上香菇丁、火腿丁，淋上少许汤汁即可。
tips
这是一道适合用来补气血、益气力的菜肴，有滋养脏腑以及补精增髓的功效，对于治疗贫血也很有效。
特色
甜甜脆脆，保持了蔬菜的原味，可消除疲劳、帮助消化。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。