1) trichototma matsutake sing
松茸菇
1.
Study on edible film fresh-keeping of trichototma matsutake sing;
松茸菇涂膜保鲜技术的研究
2) Agaricus blazei murril
姬松茸菇
3) Tricholoma matsutake
松茸
1.
Submerged Culture of Mycelium of Ectomycorrhizal Basidiomycete Tricholoma matsutake;
共生食用菌松茸菌丝体液体发酵的研究
2.
Study on Polysaccharide Extraction from Tricholoma matsutake Fruitbodies;
松茸多糖提取方法的研究
4) cream of mushroom with chicken
鸡茸蘑菇汤
5) Agaricus blazei Murill
姬松茸
1.
Extraction of intracellular polysaccharides from Agaricus blazei Murill by submerged culture;
姬松茸液体发酵胞内多糖的提取
2.
Quick Isolation and Purification of Extracellular Polysaccharides from Agaricus blazei Murill and Elementary Property Analysis;
姬松茸胞外多糖快速分离及性质初步分析
6) Agaricus blazei
姬松茸
1.
Application Study on Agaricus blazei Dietary Fiber in Processing Bread;
姬松茸膳食纤维在面包生产中应用的研究
2.
Response Surface Methodology for Optimization of the Concentration of Brown Sugar and Yeast Extract for Mycelial Biomass and Exopolysaccharide Yield of Agaricus blazei;
响应面法优化姬松茸液体发酵培养基中红糖和酵母膏浓度
3.
Physicochemical Property of the Water-Soluble Polysaccharide ABP-Ⅱ-a from Agaricus blazei;
姬松茸水溶性多糖ABP-Ⅱ-a的理化性质
补充资料：白菜菇菇锅
原料：
姬松茸5朵
香菇5朵
笋片100克
大白菜300克
家乡咸肉150克
葱适量
姜适量
鸡高汤300毫升
辅料：
药材
党参9克
黑枣6颗
枸杞6克
调味料
料酒50毫升
做法：
1.姬松茸、香菇泡水洗净、笋片、葱、姜洗净；大白菜洗净，切块；家乡咸肉洗净、切小块。
2.全部材料放入锅中，加入料酒、党参、黑枣、枸杞及鸡高汤盖满材料。
3.炖煮30分钟即可食用。
tips：
1.姬松茸与香菇泡冷水20分钟后，洗净多冲几次水，可避免吃进一些添加物(如硫化物)。
2.这道菜冬天可用冬笋；春季可用春笋，也可用五花肉来取代家乡咸肉，但汤品要加盐。
特色：
菇菌类可抗癌、强肝、抗菌及促进新陈代谢，使体内废物及毒气顺利排除。姬松茸是抗癌菇类，鲜度不错哦!
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条