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1)  Braised Black Mushrooms with Pine Nuts
松子香菇
2)  Shiitake floss
香菇松
3)  Black Mushrooms with Pine Nuts
松仁香菇
4)  shiitake mushroom
香菇子实体
1.
This experiment found the content of protein,lentinan polysaccharide,Chlorogenic acid and Luteolin-glucoside in shiitake mushroom as stem and rattan of honeysuckle culture medium.
实验研究了金银花茎藤培养基培养香菇子实体中的蛋白质、香菇多糖以及绿原酸、木犀草素苷等的含量状况。
5)  rosin-core (solder etc.)
松香芯子
6)  pineseed cake
松子香酥
补充资料:松子香菇

松子香菇

原料: 原 料:

取松子仁60克,水发香菇400克,湿淀粉10克,花椒油25克,麻油30克,素鲜汤200克,黄酒10克,精盐3克,味精2克,酱油5克,生姜汁15克。

制法: (1)水发香菇洗净,捞出,取蒂后批成片,放入沸水锅中焯一下,挤去水分。剥去松子仁外衣,用刀略斩一下。

(2)炒锅上火,放油烧热,下松子仁煸香,再下香菇略炒片刻,烹入黄酒,倒入素鲜汤,放酱油、生姜汁、精盐烧沸,加味精,用湿淀粉勾芡,淋上花椒油,出锅装盘即成。

特点: 香菇明亮,松子金黄,香醇咸鲜,养血祛风,润肠通便。

说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。
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