1) Suillus granulatus
点柄乳牛肝菌
1.
Chemical constituents of fruiting bodies from basidiomycete Suillus granulatus and their anti-HIV-1 activity;
点柄乳牛肝菌子实体中抗HIV-1活性成分
2) false short stalked suillus
假短柄乳牛肝菌
3) Suillus granulatus
点柄粘盖牛肝菌
1.
A Preliminary Study on the Ecology of Suillus granulatus;
点柄粘盖牛肝菌生态学初步研究
2.
Two experiments were conducted to investigate the tolerance of ectomycorrhizal fungi Suillus granulatus and Paxillus involutus to heavy metal Zn, Cd, Pb.
比较了液体静置、液体摇床和琼脂固体培养 3种方式下Cd对点柄粘盖牛肝菌 (Suillusgranulatus)生长的影响 。
4) hollow stalked larch suillus
空柄乳牛肝菌(食用菌)
5) suillus bovinus
乳牛肝菌
1.
Based on the survey of ectomycorrhizal in Daqingshan, we got different strains of Suillus bovinus grown in different environment from there.
本试验在总结了大青山外生菌根真菌资源调查结果的基础上,选用不同采集背景的乳牛肝菌(Suillus bovinus)不同菌株为材料,在平板和液体两种培养条件下,研究了不同菌株对Zn、Cd的耐性及吸附特性,表明劈柴沟乳牛肝菌(PS。
2.
Suillus bovinus, a kind of ectomycorrhizal fungi, is a rare edible mushroom with rich nutrition.
乳牛肝菌(Suillus bovinus)又名粘盖牛肝菌,严格的外生菌根,属于营养丰富的珍稀食用菌。
6) Boletus tomentipes
绒柄牛肝菌
1.
Analysis HPLC Prints of Boletus tomentipes by Different Heat Treatment;
不同热处理的绒柄牛肝菌HPLC图谱分析
2.
Major Nutritional Components of Boletus tomentipes Fruit Bodies;
绒柄牛肝菌子实体营养成分分析
补充资料:干烧乳牛肝菌
[原料]乳牛肝菌250克,猪肉末50克。
[[[调料]]]郫县豆瓣酱8克,酒酿25克,盐0.5克,味精0.5克,鸡精0.5克,清汤75克,葱末10克,姜末10克,蒜末10克,黄酒5克,生粉10克,酱油2克,清油10克。
[操作程序]
1.乳牛肝菌洗去泥沙,放在开水中烫一下取出,滤干水分。豆瓣酱斩成末。
2.锅中放油,烧热后放入肉末炒散,加入豆瓣辣酱、葱末(一半)、姜末、蒜末,炒香,再放入乳牛肝菌煸炒,然后加入酒、酒酿、酱油、盐、味精、鸡精、清汤,烧1—2分钟后勾芡,撒上余下的葱花,滴上明油装盘。
[特色点评] 口味滑嫩、鲜香,略带辣味。乳牛肝菌是野山菌类的上品,是一种无污染的健康绿色食品。
[要领提示] 因为是鲜味较浓的菌类,所以辣味不能太重。
说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。