1) Leccinum extremiorientale
远东疣柄牛肝菌
1.
Chemical Constituents of the Fungus Leccinum extremiorientale;
远东疣柄牛肝菌的化学成分
2) Leccinum crocipodium(Letellier)Walt
黄皮疣柄牛肝菌
1.
The macro-nutrients,micro-nutrients and amino acid composition of Leccinum crocipodium(Letellier)Walt.
对黄皮疣柄牛肝菌中宏量营养成分、常量及微量元素、氨基酸组成进行了较为全面的分析测定。
3) Leccinum variicolor Wathing
变色疣柄牛肝菌
1.
Study on extraction of polyoses and compositions of monosaccharide of the wild Leccinum variicolor Wathing in Tibet;
西藏野生变色疣柄牛肝菌粗多糖提取及单糖组成研究
4) Leccinum scabrum
褐疣柄牛肝菌
1.
In this paper the growth characteristics of two ectomycorrhizal fungi, Boletus edulis and Leccinum scabrum were studied on different media, temperature, pH value, different kinds of carbon and nitrogen, and also the resistance to salinity and alkalinity of the two fungi were investigated.
对美味牛肝菌和褐疣柄牛肝菌在不同培养基、不同梯度的培养温度、不同pH值条件、不同碳 (C)源和氮(N)源下的生长特性以及抗盐碱性进行了研究。
5) red capped scaber stalk
橙黄疣柄牛肝菌
6) cow fungus
(食用菌)褐疣柄牛肝菌
补充资料：牛肝菌酱炒面
食材：
干牛肝菌10克，柳松菇40克，风干小西红柿20克，鸡柳50克，白酒适量，鸡高汤1小匙，橄榄油1小匙，意大利宽面160克，蒜碎1小匙，巴西利碎、盐、胡椒少许。
烹调方法
1.柳松菇先切成小段，牛肝菌事先泡水浸软，备用。
2.把面条放入滚水煮软。
3.将橄榄油倒入锅中加热，再加入巴西利、蒜碎爆香。
4.加入鸡柳快炒三分熟后，加入柳松菇微炒。
5.加进白酒，等白酒煮至浓缩一半，再加入牛肝菌及泡牛肝菌的水，接着放入风干小西红柿和高汤煮滚，再放煮软的面条混炒一下，即可盛盘装饰。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条