1) specific sake
特色清酒
3) delicacy feature
清淡特色
1.
Therefore, in view of cultural atmosphere and aesthetic psychology, this paper probes into the psychological basis for the formation of the delicacy feature of idylls in Tang Dynasty, which is indispensable to the understanding of this feature.
为此 ,从文化氛围、情调心态、审美心理等主要方面分析了唐代山水田园诗清淡特色形成的心理依据 ,这对于理解盛唐山水田园诗特色是不可或缺的。
4) sake
[英]['sɑ:ki] [美]['sɑkɪ]
清酒
1.
Development of Functional Sake with Chapha liumafine D. Don;
功能性鼠曲草清酒的研制
2.
Sake—Japanese National Wine;
清酒——日本国家的名酒
3.
Situations of and Reformative Measures to Sake Market in 21st Century;
21世纪的清酒市场——成熟享受饮酒的应对
5) Glancing at Swiss Characteristic
瑞士特色酒店一览
补充资料：清酒
| 清酒 sake 以精白米为原料，用日本独特方式酿造的酒。又称日本酒。酒度在15％(容量)以上，色泽淡黄，清亮透明，具有独特的香和味。成品酒按糖度可分甜型和干型；按酒精度、浸出物含量、感官特性等质量标准可分为特级、一级和二级酒；按制造方法可分为吟酿酒、纯米酿造酒、本酿造酒、普通酿造酒、增酿酒等。清酒的历史悠久。其酿造方法几经变迁，至15～16世纪已接近现代的方法。随着日本人民饮酒习惯的变化，清酒的产量呈下降的趋势。由于开发贵酿酒、高酸味清酒、红酒、发泡清酒、纯生清酒、低度清酒、清酒利口酒等多种新产品，使产量有所回升。中国也曾生产过清酒，后因消费者的变化而停产。唯长春、山东尚有改良型的清酒生产。 |
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