1) sweet molecules
甜味分子
2) sweetness agent classification
甜味剂的分类
5) odorant molecule
气味分子
1.
The odorant receptors of the olfactory cell can detect the odorant molecules,then the spicific G-protein is activated and changes the odorant message into action potential via a series of information processing steps of the olfactory system.
嗅觉系统采用受体组合的方式对气味分子进行编码,可感受10000种以上彼此不同的气味分子。
2.
These receptors are located on the olfactory neuron in the nasal epithelium and to detect different odorant molecules.
这些受体位于鼻腔上皮的嗅觉神经元上 ,以检测不同的气味分子 。
6) stevia sweetening agent
甜菊甜味剂
补充资料：高分子分子设计
分子式：
CAS号：
性质：指根据需要合成具有指定性能或功能的高分子材料。一般包括：(1)研究组成、结构和性能(或功能)之间的关系，找出定性、定量关系。这里所指的结构不仅包括分子结构、大分子结构，还包括超分子结构以及通过填充、共混、复合等形成的复杂结构。对聚集态的研究和设计显得格外重要。(2)按需要合成具有指定链结构的高聚物。这里的链结构包括定链节单元、定聚合度、定枝化度和定向、定序、定交联点等。(3)研究在加工成型时，按需要产生一定的聚集态结构、高次结构以及与成型条件、工艺参数的内在联系和相互关系。(4)高分子材料科学和现代信息处理技术相互结合，开发高分子材料分子设计软件、计算机辅助合成路线选择软件、计算机辅助材料选择的专家系统以及建设高分子材料数据库等。此外，正在推进分子和原子一级水平设计和合成高分子材料的研究。
CAS号：
性质：指根据需要合成具有指定性能或功能的高分子材料。一般包括：(1)研究组成、结构和性能(或功能)之间的关系，找出定性、定量关系。这里所指的结构不仅包括分子结构、大分子结构，还包括超分子结构以及通过填充、共混、复合等形成的复杂结构。对聚集态的研究和设计显得格外重要。(2)按需要合成具有指定链结构的高聚物。这里的链结构包括定链节单元、定聚合度、定枝化度和定向、定序、定交联点等。(3)研究在加工成型时，按需要产生一定的聚集态结构、高次结构以及与成型条件、工艺参数的内在联系和相互关系。(4)高分子材料科学和现代信息处理技术相互结合，开发高分子材料分子设计软件、计算机辅助合成路线选择软件、计算机辅助材料选择的专家系统以及建设高分子材料数据库等。此外，正在推进分子和原子一级水平设计和合成高分子材料的研究。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条