材料（4人份）：

南瓜1/4个（约350克），汤（或水）2/3杯，砂糖 3大勺，酱油2大勺。

做法：

1、 将南瓜瓤去掉，去皮，切成8等份，放入微波炉专用容器中。

２、加入汤（或水）、砂糖 、酱油 ，盖上保鲜膜，放入微波炉加热13-14分钟。

３、打开盖子，连同汤一起放入锅中煮。不要煮到南瓜完全熟烂，大火粗粗加热便可。

热量：90千卡。

美食笔记：用微波炉做南瓜甜味煮很简单。多余的汤能够保存３天左右，可以每天用小碗盛出一点，慢慢享用。煮过的南瓜汤再次食用时不用再煮，直接浇在菜上用微波炉加热就可以了。