1) Astroconger myriaster
星鳗
2) Conger myriaster
星康吉鳗
3) frozen common Japanese conger
冻星鳗鱼
4) Sushi with Eel
和风星鳗散寿司
5) eel
[英][i:l] [美][il]
鳗
1.
Separation and identification of the eel Klebsiella pneumoniae
鳗肺炎克雷伯菌的分离与鉴定
6) pike eel
海鳗
1.
Diffusion kinetics and thermodynamics in pike eel salting;
海鳗盐渍过程的动力学和热力学
2.
Pike eel oil obtained from pike eel muscle through extraction was esterified methyl,then the fatty acid composition was analysed by means of GC-MS.
从海鳗肌肉所得鱼油经过甲酯化,用GC-MS进行了脂肪酸的组成分析,共鉴定出19种脂肪酸,其主要成分为棕榈酸,棕榈油酸,硬脂酸,油酸,花生四烯酸,二十二碳六烯酸(DHA)和二十碳五烯酸(EPA)。
3.
The effects of trehalose on actomyosin of salted pike eel muscle were first investigated.
本实验研究了海藻糖对盐渍海鳗肌动球蛋白的影响。
补充资料：星鳗
| 星鳗 Astroconger myriaster；starcongereel 鳗鲡目康吉鳗科星鳗属的一种。体鳗形。尾部长于头与躯干长度之和。口中等大、后端可伸到瞳孔的后端下方。胸鳍与奇鳍均较发达；奇鳍互连；背鳍始于胸鳍后上方；臀鳍位于肛门后方。侧线明显。无鳞。背侧灰褐色，下部灰白色；背、臀鳍及尾鳍淡黄色，边缘浅黑色，胸鳍淡黄色无黑色缘；头及体侧具白色斑点。分布于太平洋西北部北海道到台湾海域，在中国分布于鸭绿江口至台湾北部近海。为食用鱼。 |
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参考词条