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1)  safely edible
安全可食性
1.
The results indicates that not all of these plants are safely edible.
对采自汾河滩的七种野菜的硝酸盐、亚硝酸盐、维生素C和氨基酸的测定及统计分析结果表明:刺儿菜、藜、碱蓬的硝酸盐与亚硝酸盐含量较高,且其亚硝酸盐含量均超标,不宜食用;苦荬菜,其硝酸盐与亚硝酸盐含量稍微超过限量标准,但是其维生素C含量极其丰富,若两食量作一定的限制,是可以安全食用的;而地肤、车前、苦菜这三种野菜其硝酸盐与亚硝酸含量均较低,且维生素C及氨基酸两项营养价值指标适中,为安全可食性野菜。
2)  food safety
食品安全性
1.
The food safety is a social hotspot social currently.
食品安全性是当前全社会普遍关注的热点问题。
2.
This thesis serves as a general introduction to the harmful effects on food caused by chemical pollution,packagematerials and so on,included in the thesis are available measures and devices on prevention, and the prospect of thedevelopment of food safety.
本文较全面地讨论了目前应用于食品的各种各类化学物质的化学性污染对食品安全性的影响,以及防止这些污染的措施和对策。
3.
Advances of the studies on genetically engineered crops around the world were reviewed and its environmental safety and food safety were discussed, especially on survival competition, reproduction isolation distance, genetic pollution, influence on nontargeting lives, possibility of increasing new pathogenic bacteria, toxic effects, allergic reactions and antibiotic resistance.
概述了国内外转基因作物环境安全性中的生存竞争性、生殖隔离距离、基因污染、对非靶生物的影响和新病原菌产生的可能性以及食品安全性中的毒性、过敏反应和对抗生素的抗药性等问题。
3)  edible safety
食用安全性
1.
And the edible safety was studied by the methods of toxicology.
以黑果小檗果实为实验材料提取红色素,并对色素中有害微量元素含量进行检测,对色素的食用安全性进行了毒理学研究。
2.
By means of analysis method of sampling in situ on field to study on the concentration,accumulation characteristics and edible safety of heavy metals Cd、Pb、Cu in different growing zone of Aremisia selengensis at eight plots in the South Dongting Lake Wetland.
采用野外原位取样系统分析法,研究了南洞庭湖湿地区域内8个样点的蒌蒿对重金属Cd、Pb、Cu在不同部位的富集含量与积累特征,并评价了其作为蔬菜的食用安全性。
4)  food security
食品安全性
1.
Consideration on our country food security question from sudan event;
从苏丹红事件引发的对我国食品安全性问题的思考
2.
This article explans the detection methods of anaphylactogen and anaphylactogen in food security.
食品过敏原问题属于食品安全性的范畴,它与食品生产厂商和消费者密切相关,同时也涉及到临床医学的领域。
3.
The food security has become one of the hot topics noticed widely by the society in recent years.
食品安全性是近年来社会广泛关注的热点。
5)  food safety
食用安全性
1.
The food safety of a kind of micro capsules material used for vegetable and fruit was evaluated in this paper.
采用我国《食品安全性毒理学评价程序》中所规定的标准方法和实验模型,对一种蔬果胶囊的食用安全性进行了评价。
2.
Considering the nutritive and comprehensive utilization of its eggs, this paper deals with the nutritive value and food safety of white wax scale eggs.
从白蜡虫卵的综合利用角度出发 ,研究了白蜡虫卵和卵囊壳的营养成分和食用安全性。
3.
With pot experiments, the effects of heavy metal Pb (II), Cd (II) and Cr (VI) on the photosynthesis, nutritional quality and food safety of the water spinach (Ipomoea aquatica Forsk.
通过盆栽试验,分析了模拟酸雨条件下重金属Pb(Ⅱ)、Cd(Ⅱ)和Cr(Ⅵ)污染对蕹菜和扬花萝卜光合作用、营养品质及食用安全性的影响。
6)  Safety as food
安全食效性
补充资料:食性
食性

    食物的性能,包括气、味、归经、升降浮沉、有毒无毒等。中国《黄帝内经》已将食物分为辛、甘、酸、苦、咸五种味,指出酸入肝、苦入心、甘入脾、辛入肺、咸入肾。论述了五味的不同作用及过食所导致的疾病,为食性理论奠基。现存有关著作有《食疗本草》、《备急千金要方》、《饮膳正要》、《救荒本草》、《随息居饮食谱》及《调疾饮食辨》等。
   食气,同中药四气。通常分为寒性、热性两类,能减轻热证的为寒性,反之为热性。食味,甘能补益和中,辛可发散行气,酸主生津、收敛、固涩,苦能燥湿解毒,咸能软坚散结。须同四气合看。归经,指选择作用,如补脾、清肺等。升降浮沉,指食物的趋向性,浮表发散,沉表泄利,升表上升,沉表下降。一般讲,升浮者多为辛甘温品而沉降者多为酸苦咸寒品。毒性,有二义,广义指偏性,狭义指毒副作用。常用食物分10类。①谷类。大多甘平无毒,具补益气血、益胃健脾之功,如稻、麦、黍、粟等。②豆类。大多甘平,能健脾和胃、化湿利水,如黄豆、绿豆、赤豆、豌豆等。③蔬菜类。大多甘平或凉,部分有苦味,除健脾益气外,尚有清热、利湿、润燥、生津等不同功用,如白菜、菠菜、芹菜、苦瓜、萝卜、葱、蒜等。④水果类。大多甘酸,性温凉皆有,如梅酸、桃甘、梨凉、杏热等。⑤干果类。大多甘平补益,如花生、莲子、大枣、芝麻等,部分能驱虫,如槟榔、榧子等。⑥畜产类。肉类补益强壮,性则寒温不一,如猪凉、犬热,内脏则各归同名而有以脏补脏之功,如以动物心治神明病等。乳汁更为平和,能生津止渴,补脏润肤,乳制品如酪、酥、醍醐等滋阴润燥更佳。⑦禽类。常用有鸡、鸭、鹅等,卵甘平补益,肉鸡温、鸭平。⑧水产类。种类繁多,功能各异。如鱼类能利水,海参、虾能壮阳,蟹性寒故宜佐姜食等。⑨调味品类。作辅助用,性复杂,如花椒辛温,食盐咸寒等。⑩饮料类。酒温、茶凉、蜜平,水则随地性而不同。
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参考词条