1) pine seed oil
红松仁油
1.
Pine seed is full of nutritious compositions, 68% of which is Pine seed oil.
红松仁富含营养物质,其中红松仁油占68%左右。
2) Korean pine nut oil
红松种仁油
1.
Technology for supercritical CO_2 extraction of Korean pine nut oil and analysis of the fatty acids;
超临界CO_2萃取红松种仁油的工艺及其脂肪酸成分分析
3) Korean pine nut
红松松仁
1.
Research advance of natural product in Korean pine nut;
红松松仁中天然产物的研究进展
4) pine-seed oil
松仁油
1.
Objective To study the influence of pine-seed oil upon body weight,blood lipid and lipid peroxidation of mice fed on high fat feed.
目的探讨松仁油对喂食高脂饲料小鼠体重、血脂水平及脂质过氧化的影响。
2.
Objective To study the influence of pine-seed oil on lipid metabolism-related gene expression.
目的探讨松仁油对脂代谢相关基因表达的影响。
5) Defatted Korean pine kernel
脱脂红松仁
6) Korean pine nut protein
红松仁蛋白
1.
Results show that the Korean pine nut protein could markedly reduce the concentrations of TC,TG,LDL-C and markedly increase the concentration of HDL-C in fat mice\'s serum.
利用高脂饲料建立实验小鼠模型,然后灌胃不同剂量的红松仁蛋白,4周后检测血清中总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)及高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)的含量。
补充资料:红袍油糕
原料:面粉500克,菜油50克,水350克,老面25克,碱适量。
调料:白糖、芝麻、花生粒、糕粉、玫瑰糖等适量。
制作方法:炸。锅先烧水,加入熟菜油后烧开,撒入面粉在锅中边搅边烫熟。起锅后放凉再加入老面发酵,然后加适量的碱中和揉匀揉透,制成“全烫面团”,将白糖、芝麻、花生米、玫瑰糖等制成白糖芝麻馅。将揉匀揉透的面团下成10个剂子,包入馅心,搓圆后压成圆饼状,下入7、8成热的油锅中炸成金红色,熟后即成。
风味特色:色泽金红,外脆内软,馅心甜香、此品种为贵阳传统小吃。
技术要领:搅面时要顺一个方向搅,炸面坯时用菜油炸,色泽才红。
说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。
参考词条