1) 3-methyl-2-hydroxy-cyclopent-2-en-1-one
3-甲基-2-羟基环戊-2-烯-1-酮
2) 2-hydroxy-3-methylcyclopent-2-enone
2-羟基-3-甲基-2-环戊烯-1-酮
1.
Then the intermediate was hydrolyzed to give the flavor compound 2-hydroxy-3-methylcyclopent-2-enone in 52.
以2-甲基呋喃为起始原料,经 Mannich 反应、重排反应开环与随后的缩合反应关环制得中间体2-二甲氨基-3-甲基-2-环戊烯-1-酮,再经水解反应合成得香料化合物2-羟基-3-甲基-2-环戊烯-1-酮,总收率达52。
3) 2-hydroxy-3-methyl-2-cyclopenten-1-on
3-甲基-2-羟基-2-环戊烯-1-酮
4) (R,s)-4-hydroxy-3-methyl-2-(2-propenyl)-2-cyclopenten-1-one
(r,s)-4-羟基-3-甲基-2-(2-丙烯基)-2-环戊烯-1-酮
5) 3-Methyl-(2-pentenyl)-2cyclopenten-1-one
(Z)-3-甲基-2-(2-戊烯基)-2-环戊烯-1-酮
6) 3-Methyl-2-cyclopenten-1-one
3-甲基-2-环戊烯-1-酮
补充资料：甲基戊烯酮
分子式：C6H10O
分子量：98.15
CAS号：141-79-7
性质：无色油状可燃液体，有像蜂蜜的气味。自燃点344.44℃，熔点-52.85℃，沸点130-131℃，相对密度0.86532（20/4℃），折射率1.4434，闪点（闭杯）31℃，蒸气压（20℃）1.160kPa，凝固点-59℃，粘度（20℃）0.6mPa·s。溶于约30倍的水，与多数有机溶剂混溶。
制备方法：丙酮在氢氧化钠存在下缩合成二丙酮醇，二丙酮醇在磷酸存在下脱水，经分馏收集126-131℃的粗制品，再进行精馏，收集128-132℃馏分而得成品。1t产品约消耗二丙酮醇1200kg。
用途：该品为中沸点强溶剂，用作硝酸纤维素和多种树脂，尤其是乙烯基树脂以及喷漆等的溶剂。重要的有机合成中间体，主要用于药物、精细化学品及杀虫剂等。也是生产甲基异丁基（甲）酮和甲基异丁醇的原料。
分子量：98.15
CAS号：141-79-7
性质：无色油状可燃液体，有像蜂蜜的气味。自燃点344.44℃，熔点-52.85℃，沸点130-131℃，相对密度0.86532（20/4℃），折射率1.4434，闪点（闭杯）31℃，蒸气压（20℃）1.160kPa，凝固点-59℃，粘度（20℃）0.6mPa·s。溶于约30倍的水，与多数有机溶剂混溶。
制备方法：丙酮在氢氧化钠存在下缩合成二丙酮醇，二丙酮醇在磷酸存在下脱水，经分馏收集126-131℃的粗制品，再进行精馏，收集128-132℃馏分而得成品。1t产品约消耗二丙酮醇1200kg。
用途：该品为中沸点强溶剂，用作硝酸纤维素和多种树脂，尤其是乙烯基树脂以及喷漆等的溶剂。重要的有机合成中间体，主要用于药物、精细化学品及杀虫剂等。也是生产甲基异丁基（甲）酮和甲基异丁醇的原料。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条