1) non-Saccharomyces
非酿酒酵母菌
1.
26S rDNA RFLP analysis as a tool to characterize non-Saccharomyces yeasts;
26S rDNA-RFLP分析在非酿酒酵母菌分类研究中的应用
2) Saccharomyces cerevisiae
酿酒酵母菌
1.
Effect of high-voltage electrostatic field on Saccharomyces cerevisiae;
高压静电场对酿酒酵母菌的作用研究
2.
Study on the fermentation conditions of glutathion produced by Saccharomyces cerevisiae
酿酒酵母菌产谷胱甘肽的发酵条件研究
3.
This paper takes a haploid mutant T-27-12(αtrp~-ura~-)and its parent strain T-27(αtrp~-ura~-) of Saccharomyces cerevisiae as the research object.
以酿酒酵母菌单倍体T-27(αtrp-ura-)及其耐盐突变株T-27-12(αtrp-ura-)为试验对象,考查了在高盐(25%NaCl)冲击条件下菌体生物量,并应用荧光偏振法对冲击条件下菌体细胞膜的流动性进行测定,试验数据表明:高盐冲击条件下T-27-12(αtrp-ura-)生物量明显高于T-27(αtrp-ura-),耐盐突变株T-27-12(αtrp-ura-)细胞膜的稳定性明显高于其亲株T-27(αtrp-ura-),说明T-27-12(αtrp-ura-)较其亲株有较强的抵御恶劣环境的能力,因而可以推断细胞膜的稳定性是耐盐突变株较其亲株有更强抵御高盐冲击的一个重要原因。
3) saacharomyces cereisiae
酿酒酵母菌
1.
The saacharomyces cereisiae in ethanol production from molasses treated by H.
利用高压静电场辅以激光对甘蔗糖密工业生产用酿酒酵母菌进行处理。
2.
In this paper, by analyzing the ethanol prepuced by Saacharomyces cereisiae irradiated by refrared CO_2 laser from molasses in Gas Chromatography, we have illustrated the results that CO2, laser can give rise to a mutagenesis effect Initially, we have screened several variation strains that produce ethanol abnormally.
应用红外ＣＯ_２激光对甘蔗糖蜜工业性生产用酿酒酵母菌Ｓａｃｃｈａｒｏｍｙｃｅｓ ｃｅｒｅｖｉｓｉａｅ ＡＳ２。
3.
The saacharomyces cereisiae in ethanol production from molasses treated by H.
利用高压静电场辅以激光对甘蔗糖密工业生产用酿酒酵母菌进行处理。
4) an industrial strain of S.cerevisiae
工业酿酒酵母菌
5) engineered strain of Saccharomyces cerevisiae
酿酒酵母工程菌
1.
In this paper,we introduced several techniques with Chinese own intellectual property rights,including straw pre-treating,mutation breeding of cellulose-producing strains,increasing cellulase activity,advanced biotechnology application,constructing engineered strain of Saccharomyces cerevisiae,fermentation processing and alcohol dehydrating.
重点介绍了我国自主技术开发的秸杆预处理、产酶菌的诱变育种、纤维素酶活性提高技术、酶系组分的现代生物技术应用、酿酒酵母工程菌的构建和发酵工艺、酒精脱水等新技术应用,展望了秸杆生物转化酒精的可能的工业化途径。
补充资料：酿酒酵母
分子式：
CAS号：
性质：旧称啤酒酵母。子囊菌亚门半子囊菌纲内孢霉目酵母科酵母属的一种常见真菌。细胞圆形、卵形或椭圆形。直径2.5～10.0μm，长4.5～21.0μm。一般不产生假菌丝，只在玉米粉琼脂上形成。在厌氧条件下能发酵葡萄糖、蔗糖、麦芽糖或半乳糖产生乙醇和二氧化碳。通常以芽殖方式进行无性繁殖。有性繁殖形成子囊孢子。当双倍体营养细胞增大在以乙酸盐作主要或惟一碳源，同时氮源不足的培养基上时，易形成子囊孢子。放线菌酮（100mg/L）可抑制生长。酿酒酵母是著名的工业菌种，广泛用于酿酒、发面，生产酒精、甘油、酵母单细胞蛋白，以及用于提取核酸、麦角甾醇、辅酶A、辅酶I、细胞色素C、凝血质和ATP等生化药物。因其富含蛋白质、酶类和维生素等，故可供药用、食用和饲料用。有的用于饲料发酵。近年来，广泛用作遗传工程中的优良受体菌，用于生产干扰素等多种多肽类药物。广泛分布于水果、蔬菜表面以及果汁、酒曲和果园土中。
CAS号：
性质：旧称啤酒酵母。子囊菌亚门半子囊菌纲内孢霉目酵母科酵母属的一种常见真菌。细胞圆形、卵形或椭圆形。直径2.5～10.0μm，长4.5～21.0μm。一般不产生假菌丝，只在玉米粉琼脂上形成。在厌氧条件下能发酵葡萄糖、蔗糖、麦芽糖或半乳糖产生乙醇和二氧化碳。通常以芽殖方式进行无性繁殖。有性繁殖形成子囊孢子。当双倍体营养细胞增大在以乙酸盐作主要或惟一碳源，同时氮源不足的培养基上时，易形成子囊孢子。放线菌酮（100mg/L）可抑制生长。酿酒酵母是著名的工业菌种，广泛用于酿酒、发面，生产酒精、甘油、酵母单细胞蛋白，以及用于提取核酸、麦角甾醇、辅酶A、辅酶I、细胞色素C、凝血质和ATP等生化药物。因其富含蛋白质、酶类和维生素等，故可供药用、食用和饲料用。有的用于饲料发酵。近年来，广泛用作遗传工程中的优良受体菌，用于生产干扰素等多种多肽类药物。广泛分布于水果、蔬菜表面以及果汁、酒曲和果园土中。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条