1) preserved chestnut
板栗果脯
1.
Study on effects of various pretreatments respectively with microwave for sugar permeability during processing preserved chestnut;
预处理方法及微波渗糖对板栗果脯加工过程品质变化研究
3) Chinese chestnut wine
板栗果酒
1.
Study on processing technology of Chinese chestnut wine and its fermentation characteristics;
板栗果酒酿造工艺及发酵特性研究
4) chestnut fruit
板栗果实
1.
Preliminary study on Physiological factors of brown in chestnut fruit:;
板栗果实褐变的生理因子初探
5) chestnut rotten fruit disease
板栗烂果病
1.
The inhibitory action to pathogenic fungi of chestnut rotten fruit disease was 100%.
5种板栗烂果病主要病原的抑制作用均为 1 0 0 % ,而CN62 0菌株 50倍培养液 ,对上述 5种病菌的抑制效果为 86。
6) preserved fruit
果脯
1.
Screening the processing of low-sugar preserved fruit of seed used watermelon peel
低糖籽瓜皮果脯加工工艺条件的筛选
2.
Object:To establish a RP-HPLC method for the determination of liquiritin and glycyrrhizic acid in preserved fruit.
目的:建立用RP-HPLC法同时测定果脯中甘草苷和甘草酸含量的方法。
补充资料：地瓜果脯
地瓜果脯
河北省满城县有四户农民，利用地瓜、胡萝卜、苹果等制成果脯，在北京、天津、沈阳等大城市畅销，半年创造30多万元产值。河北省阜平照旺台食品厂，利用地瓜制作果脯5000多公斤，试销石家庄、张家口、大同城市，受到欢迎。 制作方法：利用地瓜制果脯并不复杂。先把地瓜洗干净，削皮切成块，放在锅里煮，每10公斤加糖3公斤，再放入适量柠檬酸、亚硫酸和200克蜂蜜糖，待地瓜八成熟时捞出，在50℃左右的烤房烤熟。2.5公斤左右地瓜，可制成1公斤果脯。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条